モノコト

日々のものこと

オニオンスープ

茶色のオニオンスープとポテトフライ鶏ハムを作った時のスープで、オニオンスープを作りました。
今日は朝から雪がチラついてたので、温かいスープがウレシいです。
ポテトフライも急に食べたくなって、作りました。
じゃがいも3個を洗ってまるごと皮ごと、フワッとラップして電子レンジで5分くらい。
冷まして包丁で切って揚げて、ハーブソルトをまぶして出来上がり!
ポテトフライ、たまに食べると美味しいです。

スープのお皿は安藤雅信さんと皆川明さんの「森の器」展でお迎えしたモノ。
お皿のくぼみが小さめなので、普段ほとんど使いません。
でも、食べ終わるとカワイイコが出てきてホッコリ。
器ってよく使うお気に入りもあるけど、あまり使わなくてもあるだけでウレシいモノもありますネ。
全体的に茶色〜(笑)

オリンピック、毎日ドキドキしています。
綾瀬はるかさんと乾杯を二回もしました(笑)
お茶ですけど…。
結果はともかく、選手みなさんが持ってるチカラを出せますように…。

ボリュームおにぎり

おかずいらずのボリュームおにぎり具を混ぜて握った、こういうおにぎりをおかずいらずの「ボリュームおにぎり」って言うらしい。
思い出すと母もワタシたちが小さい頃、時々シャケ入りのおにぎりを作ってくれました。

左から梅干しおかかとチーズ、ちりめん山椒と大葉、シャケと菜の花と黒ごまです。
ただ、やっぱり具が混ざっているのでポロッと落ちたり食べづらいかも…。
なので、じぃには作りませんでした。
じぃは若い頃からポロッとよく落とすヒトです(笑)
シャケはやっぱりポロッと落ちそうになったけど、ほかの二つは大丈夫でした。
特に梅干しおかかとチーズはポロポロせず、キチッと握れました。
すっぱしょっぱい梅干しとおかかチーズが調和して美味しい。
それにしても3個は食べすぎ…2個でヨカッたヨ〜。
今年のお花見はこのおにぎり持って行こうカナァ〜。

鮮度抜群の美しい青モノ

野菜直売所で買ってきた青モノずっと行きたかったけど行けなかった野菜直売所。
今日やっと行けました。
ほとんど地元野菜なので、鮮度抜群の美しい青モノです。
チョット小さめですが、その分柔らかく甘い!
そして何よりスーパーマーケットに比べてお安いのです。
スーパーマーケットでは、高くて美しくないお野菜ばかりだったのでウレシい〜。
そのほかブロッコリーとか、キャベツとか、イチゴとか、その他イロイロ買い込んで来ました。
早速、豚バラ大根とほうれん草の胡麻和え、なめ茸(えのき茸も買って来たので)を作りました。

じぃ、喜んで食べてました。
ホント、大根好きです(笑)
まぁ〜食欲があるコトはよいコトです。

ミモザも咲き始めました

玄関にも飾っています去年の夏くらいからツボミがついてたミモザ。
やっと咲き始めました。
春らしい黄色いフワフワのお花カワイイ♡
去年、工房からの風でお迎えした津村里佳さんの黒のフラワーベース。
何を飾ってもセンスよくステキに見えます。
黒のガラスって初めてなんですが、真っ黒じゃないのでヒカリが当たると、また違う表情を見せてくれます。
ちょうどいいサイズでお気に入りです。

ベランダのミモザが咲き始めましたベランダのグリーンも少しずつ、いろんなお花が咲き始めています。
やっぱりミモザが咲くと、春はもうすぐそこに来ているんだなぁ〜って感じますネ。

金柑ジャム

夜に煮た金柑ジャム昨夜コトコト煮た金柑ジャムです。
そのまま食べても美味しい金柑だったので、ずいぶんつまみ食いしてしまいました(笑)
羽生くんのメダルみたいにピッカピカ!
最後にレモン汁を入れたら、甘いだけではなくなって美味しくできました。

今朝はヨーグルトに入れて今朝はヨーグルトに入れて頂きました。
美味しい〜!

大きなクロワッサンはPAULさん。
サクサクなので大きくても軽くて、さすが美味しいです。
PAULさんのパンは、山食パンもバゲットもバターの香り高い。
お店の感じもパリっぽい。
パリは行ったコトないですけど(笑)

サクラサク

公園の河津桜が咲き始めましたいやぁ〜やりましたネ!
平昌オリンピック、男子フィギュア
羽生結弦選手は金!宇野昌磨選手は銀!
個人的にはエレガントなハビエルフェルナンデス選手も銅メダルでウレシいです。
納得の順位で、清々しい!

公園の早咲き河津桜が咲き始めました。
サクラサク…。
よかった〜よかった〜。
めでたし〜めでたし〜。

豊かな時間

今読んでいるのは宮本輝さんの「流転の海」去年からやりたかったコトを少しずつ取り組んでいます。
クローゼットの整理と読みたかった本。
驚いたのは、クローゼットの奥に何も入っていない大きな箱が!
なーんてこった!です(笑)
キレイに片付きました。
でも、少し洋服も処分しないといけませんネ。
着ない服だらけ…もう一度その辺を頑張ります。

読書は宮本輝さんの「流転の海」
一度読んだのですが、「花の回廊」までで止まっていました。
なので、また最初から読み返しています。

「Lily -日々のカケラ-」は女優 石田ゆり子さんの本。
石田ゆり子さんはとてもステキな女優さんですネ。
蔦屋さんでこの本をパラっと見ていました。
すると、ワタシの好きなモノが紹介されてたり、ゆり子さんのお考えがとても納得出来たりしました。
ゆり子さんのお写真もカワイイですが、何よりペットのワンコとニャンコのお写真がカワイイ!
頂いた図書券もあったので、お家でゆっくり見ようと買ってきました。
家事の合間の豊かな時間です。

バレンタインデー

昨日のバレンタインデーに頂いたステキなモノテレビで、バレンタインデーなんてなくていいと思っている人が結構いるって言ってました。
え!みんな美味しいチョコレートやステキなプレゼントを大好きなヒトに上げる、年に一度のこの日に盛り上がってるんじゃないのと思っていました。
ワタシたちの頃は義理チョコ全盛でしたが、今では美味しいチョコレートをジブンに買ったり自由なイメージだと思っていたんですけど…。
と言いつつ、ワタシは特にどなたにもプレゼントせず、関係のないイベントカナなんて思っていました(笑)
それが、昨日職場でいろんな方から、お心づかいを頂きました。
え!ワタシなんかにも!ととてもウレシくて、あったかいキモチになりました。
ありがとうございます。
チョコレート、カワイくて美味しかったです。

それから、チクチクととても細かい刺し子のクロスも頂きました。
刺し子のクロス、とてもカワイイ♡ワタシのイメージで糸の色を決めて作ってくださったそう。
春らしいカワイイ刺し子の模様です。
ホント頂いていいのかしら…と思うほどステキ!
大切に使わせていただきます。

来年はワタシもどなたかに、喜んで頂けるバレンタインデーにしたいナ…。

マンネリ弁当

青モノは結局菜の花の胡麻和えあいかわらずの青モノ高騰ですネ。
きんぴらはごぼうを斜め切りにして、レンコン、にんじん、こんにゃくは同じくらいの大きさで、牛肉七味を入れて作りました。
お味がしみたこんにゃくが美味しい〜。
なんだか最近こんにゃくが好きです。
マンネリ弁当なので、チョット新しいおかずにも挑戦しないとなぁ〜。

オリンピック、ますます盛り上がってきました!
スノボ ハーフパイプ!スゴイですネ!
選手一人一人にオリンピックまでのコツコツ頑張ったお話を知って、毎日オバちゃんは涙ぐんでいます(笑)

でも、報道に一言。
すぐに「悲願の〇〇」と表現するのはいかがなもんかと…。
選手にとって夢や目標のはず。
その言葉ばかり使うのは、安易だぁ〜と思います。

オリンピック観てます

ボロネーゼソースのパスタオリンピック!盛り上がってきました。
沙羅ちゃん、銅メダルおめでとう!
よかったわぁ〜。
オバちゃんもホンマウレシいですヨ〜。

それにしてもジャンプの始まる時間、なんであんなに遅いんでしょう?
途中風で何度も中断するから、日付変わってしまうヨ。
観客も帰れなくなってしまわないのでしょうか…。
解せません(笑)

今日も男子ハーフパイプ、観てます。
昼寝をしている黒いヤツ、ワタシが「ひゃー」「おぉ〜」「ホォ〜」「うぁあー」と急に言うので「なんじゃ?」とクビだけ起こしてこちらを睨んでいます。
安眠妨害しとります(笑)

お昼は、ボロネーゼソースのパスタwithパルミジャーノレッジャーノ。
たまにはお肉いっぱいで…。

休日の朝ごはん

時間のある休日 フレンチトーストを作ってみた振替休日の朝、時間があるのでフレンチトーストを作ってみました。
めったに作らないんですけど…食べたくなりました。
フルーツイロイロ〜。
朝からしっかり頂きました。

つちやまりさんのお花のプレートつちやまりさんのお花のプレート。
どのお花が消しゴムハンコか、よく見るとわかります。
でも、こんなにたくさん模様を描いていたらうまくいかなかったり、間違ったりしないのでしょうか…。
スゴイ集中力ですネ。

おひなさま飾りました

小さなおひなさま、今年も飾りました立春も過ぎたので、今年も小さな出雲のおひなさまを出しました。
経年でだんだん色が濃くなってきたネェ〜。
今年は、富井貴志さんのお重のふたの上に飾りました。
やっぱり木のモノ同士でよく合っています。
つちやさんの小さな花びんは、おふたりの後ろに置いたらぴったり!

美味しいお菓子がなかったので、街のチョコレートショップのレオニダスさんへ。
基本、プラリネとミルクチョコが好きなので、その組み合わせばかり買ってしまいました。
黄色のハートはパッションフルーツのチョコレート。
おひなさまも喜んでくださっているに違いないです〜。

小さな小さな花びん

つちやまりさんの小さな小さな花びん去年お迎えしたつちやまりさんのお花のプレート、カワイイ♡
どんな風に作られているのか、とてもキニナッテいました。
今年も木曜日から恵比寿にあるギャラリー ソラノハコさんで展覧会があり、2日目に伺うコトができました。
つちやさんが在廊されていたので、絵つけについてイロイロお話を伺いました。
消しゴムハンコと手描きでカワイイお花などの絵つけをされているそう…。
え?消しゴムハンコ?
消しゴムが柔らかくて器などの曲線にうまくスタンプ出来るらしいのです。
外側は洋風のお花のスタンプで内側は手描きの和の雰囲気という器。
独特の絵つけでホントに唯一無二な作品です。
初めてお目にかかったつちやさん、お美しくて優しい雰囲気のステキな方でした。

ご一緒に展示されてた和田由記子さんのイッチンの作品も拝見しました。
イッチンってホント細かい作業なんでしょうネ。
そればかりずっと続けてすると、腱鞘炎になっちゃうんですって。
そうだろうなぁ〜って納得の細かさ。
釉薬の色も何色って言葉にできない、雰囲気のある色でした。
繊細な印象ですが、普段にも気軽に使えそうなステキな器でした。

ワタシにとって、手仕事の作品や美術館で絵や彫刻を観るコトは、ココロの窓を開放しその作品の世界感に飛び込むコトで日頃のストレスから解放されます。
それに加えて、素晴らしい作品から刺激を受け、なにかしらお仕事をする時に良い影響を受けているように思います。
それって、ワタシにとってとても大切なコトなんです。

で、去年もイイなぁ〜と思っていたつちやさんの小さな小さな花びん。
写真ではわかりにくいですが、大きさは親指くらいのサイズです。
スミレなど小さなお花が挿せる花びんってなかなかないんですヨネ〜。
よく見ると消しゴムハンコと手描きの絵付けが細かい。
色合わせもステキです。

なめ茸の使い方

和風ハンバーグには大根おろしと大葉となめ茸昔ファミレスで食べた和風ハンバーグに、大根おろし大葉とともになめ茸がのっかっていました。
結構それが好きだったので、今でもなめ茸は必ずのせます。
なめ茸はご飯にのせて頂くのもいいですけど、お料理に使うのもなかなかイイですネ。
今度、エノキダケを買ってきて自家製なめ茸作ってみようカナ…。

白いプレートは大谷哲也さんの洋皿。
きちんと感があって温かみのある白です。
和風ハンバーグ、久しぶりだぁ〜。

さばの味噌煮

ゴマ鯖の味噌煮あいかわらず、お野菜の高騰が続いていますネ。
昨日もお野菜コーナーを何度もぐるぐる回りましたが、えぇ〜!買えそうなモノないぃ!
中でも大きい白菜でしたが、500円以上のお値段がついててビックリ!
お鍋もお漬物も作れませんヨネ。
ほうれん草もネェ。
なので地元の菜の花にしました。

よく太ったゴマ鯖1匹、味噌煮にしました。
昨晩作ったのですが、今日の方が美味しいかも…。
地元の泥ネギもクタクタになってごはんが進みます。
最近蒸し豆をよく買ってきます。
水煮豆より甘みうまみがあって美味しいし、手軽です。
ポテトサラダに入れると食物繊維も摂れてイイかも。
じぃも喜んで食べてくれました。

やっと1月に録画しておいたBSプレミアムドラマ「平成細雪」を観ました。
艶やかな四姉妹のお話、平成バブル崩壊の頃が舞台です。
ドラマの中で、友達が結婚式をした古い建物や主人と何度も行った神戸のレストランが出てきました。
おぉ〜懐かしい!
四姉妹の華やかなお着物がステキだし、セリフがおもしろいし…。
そして何より、映像が美しかったです。
再放送があるみたいです。
オススメです。


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