ももにオヤツと思って、サツマイモ紅あずまを茹でました。
この紅あずま、とっても甘いんです。
ももに…と言っておきながらワタシも頂きました(笑)
温かいサツマイモとバニラアイス、なかなかイイ組み合わせですヨ〜。
最近じぃは、スーパーマーケットに行くと紅あずまの焼き芋を買って帰ります。
じぃは戦後、サツマイモばかり食べたイヤな思い出があるので焼き芋はキライでした。
それがワタシのススメで一度焼き芋を食べたら、昔のお芋とは違って甘くて美味しかったみたいでそれからは毎回必ず買っています。
温かいまま食べてると思っていたら、冷蔵庫で冷やしてから食べてると。
え!焼き芋はやっぱり温かい方が美味しいでしょ〜。
と思っていたのですが、先日ワタシも買ってみて半分温かいまま、半分は冷蔵庫に入れて次の日に食べてみました。
冷蔵庫で冷やした方が甘さが増したような…芋羊羹くらいの美味しさでした。
85歳に教えられた!
でも…そもそもサツマイモ嫌いだったのヨネ〜ウフフ。