梅シロップを仕込みました。
青うめの緑が美しい！
今年は真ん中の瓶だけ、レモンバームを入れてみました。
どんなお味になるか楽しみ〜♪
oguchanさんにコメント頂くまで、スッカリ忘れておりました。
例の「食べる鹿児島睦展」の抽選結果の日。
それらしいメール来てませ〜ん！
忘れてるくらいですから(笑)
今日、ナゼダカ海にも我が家近くにもカラスが多数。
いったい何羽いるんダロ？というくらいかなりの数でした。
カァカァ カァカァ うるさい！うるさい！
いま、ツバメもムクドリも子育ての真っ最中。
カラスにも生活があるんでしょうけど、そのコ達が食べられませんよーに。
それにしてもカラス達どこからやってきてどこに行くのやら。
去年ももと襲われた経験から、これからカラスの子育て時期チョット要注意ですナ。
今日のじぃワンプレート。
冷蔵庫のありものでシッツレイします(笑)
今日は久しぶりに静かな朝を迎えております。
小鳥の声しか聴こえません♪
で、スクランブルエッグが食べたくなりました。
ホントにシンプル、何にも入れずチョット半熟でお醤油を少し。
あぁ〜これが一番美味しいとワタシは思います。
大きなプレートは内田鋼一さんの器。
やっぱりカッコイイ！
春から始まったNHK「チコちゃんに怒られる」という番組。
面白いです。
初めて観た時「え！このチコちゃんは誰がやってるの？NHKのアナウンサー？面白すぎる。ウィットに富んでる！」と思いました。
「ボーッと生きてんじゃねーよ！」と江戸っ子言葉で怒るくせに、それ以外は思いっきり大阪弁です。
特に、疑問についてレクチャーしてくださる先生の話が終わった後、チコちゃんのコメントが面白いです。
オススメ〜。
追記:「怒られる」ではなくて「叱られる」でした。
すみません…(汗)
今日のオヤツはロミユニさんのワンコとニャンコのショートブレッド。
ほぼ日さんの鹿児島睦展で買ってきました。
ワンコ派もニャンコ派もウレシいお菓子ですネ！
我が家のワンコ、黒いヤツはインスタにオヤツの様子をアップしました。☆
でもワンコはコーヒー味。
なので、hokkaさんのハードビスケットのカケラをもらいました。
今日はエアーレースの決勝。
お昼過ぎからまた、爆音が聞こえてきました。
これから、フェスだの花火だの夏のイベントがありますが、黒いヤツもワタシも静かに暮らしたいので冬のほうが好きだなぁ〜。
今の時季に採れる山椒の実。
京都の祖母の家には、たくさん実をつける山椒の木がありました。
祖母はよく、お醤油で佃煮みたいに作って冷蔵庫に入れていました。
これはスーパーマーケットで600円くらいでした。
枝から取ってよく洗い(実についた短い枝はそのままでいいと思います)黒っぽい実は外して水分をよくとり、鍋にお湯を沸かしお塩ティースプーン一杯を入れグツグツしたら、実を入れて１分くらい、そしてザルにあけ水にさらします。
2〜3時間さらして(好みのピリピリまで)水分をキッチンペーパーでよくとってジッパーつきフリーザーパックの入れて冷凍します。
これがあると、来年の今頃までちりめん山椒もお家で簡単に作れます。
ちりめんじゃこ(釜揚げしらすではなく、ドライで小さめが美味しいちりめんじゃこ)と冷凍実山椒、酒お醤油で水分を飛ばしたら出来上がりです。
京都のちりめん山椒は甘くないので、砂糖みりんは入れません。
でも、甘辛のがお好きだったらみりんとか入れたらイイですヨネ〜。
この実山椒の色、ワタシの思うJapanese green です。
なんとも言えず、好きな色です。
今日は朝からお隣の小学校が運動会。
少々の音は仕方ないですが、よーいドンのピストルの音がダメな黒いヤツ。
やっぱり吠えてしまうので、窓を閉めています。
そしてきっとお昼くらいからは、海の方からエアレースの音。
窓を閉めて、観たくないテレビを大きめの音にしてカムフラージュして、黒いヤツも飼い主もどよーんと過ごすコトになりそうです。
青山ほぼ日さんのTOBICHI②「東京のTOBICHIの庭」へ行きました。
二週連続で鹿児島睦さんの展覧会です(笑)
このために描かれた鹿児島さんの壁の絵。
リンゴの下で写真が撮れます。
フードムードのなかしましほさんや画家絵本作家のヒグチユウコさんなど、鹿児島さんファンのお持ちの鹿児島さんのハンドメイドの器も展示されています。
今回のためのハンドメイドの作品たち。
やっぱりステキですネ。
一枚だけ希望できる抽選販売です。
まぁ〜もう奇跡ですネ…。
表参道の駅からTOBACHIさんまでさほど遠くないですが、日向を歩いて地下鉄に乗ったら顔は真っ赤！ホット！ホット！です(笑)
お家に帰って楽しみにしていた老松さんの「夏柑糖」
ほろ苦い夏みかんのお味がさわやか、サッパリ〜。
初夏のお味です。
ISEPAN！で買った、代々木365日さんのパン。
ずっとお店の行ってみたいと思っていたのですが、なかなか行けず…。
ISEPAN！で出展されてたので、おぉ〜美味しそうと買ってみました。
何パンが人気なのかとかわからず、ソンプルサンとクロッカンショコラ、クルミのパン、カヌレを買ってきました。
そのソンプルサンとクロッカンショコラの朝ごはん、うん美味しいです。
我が家の黒いヤツ、今日はジブンのごはんを中断してパンをもらいにきました。
うぅ〜ん違いがわかっとるネ(笑)
ソンプルサンは温めて、エシレバターをつけて頂きました。
もっちりしてカホリ、朝からシアワセー。
連日、アメフトのコトで記者会見、報道がされています。
以前も書きましたが、ピンチの時こそその人の真価が問われる。
その人の本当の姿があらわになるのです。
ハッキリと出ていますヨネ。
立派にその過ちを反省している者、この期に及んでまだウソをつく者。
会見中継のテレビに向かって、ずっとブツブツ言っているのはワタシだけでしょうか。
指導者として失格です。
じぃにも持って行った置き弁ワンプレート。
ジブンも食べてお仕事に行きました。
間引きベビーコーンとそら豆、つくね団子を一緒に甘辛く味つけしました。
おにぎりは俵形。
とりあえず小さめで食べ易くをモットーに…。
じぃ、スーパーマーケットで買った本マグロのお刺身。
食べ忘れて、次の日ガッカリしてました。
「せっかくこうたのに(買ったのに)忘れてしもたんや…。」
忘れないように…と夕方電話したんですけどネ。
生のお刺身ですから、次の日に食べるのはやめときました。
で、ももに頂いてきました〜。
茹でても美味しかったから、お刺身で食べたらホント美味しかったでしょうに…。
もも、喜んで食べました。
じぃの物忘れに拍車がかかってきました。
で、6月からまたディサービスのハーフディに復活するコトになりました。
去年の8月に入院してから、ずっとお家にいるだけだったので刺激なさすぎなんですヨネ〜。
これで、少しは物忘れがゆっくりになるとイイんですけど…。
是枝裕和監督がパルムドールを受賞されたというニュース！
素晴らしい！おめでとうございます。
大好きな監督さん「万引き家族」も観てみたいです！
ロイヤルウエディングもウットリとして観ていました。
一番印象に残っているのは、ウィンザー城の礼拝堂から出てこられたおふたり。
バラのトンネルの下で、シアワセなオーラ全開でした。
メガン妃のブーケも、もうステキすぎる〜。
ワタシもシアワセなキモチになりましたヨ。
お母さまもお空から見守ってらっしゃるコトでしょう…。
我が家の玄関げた箱の上は、季節に合わせて飾るようにしています。
今は、ベランダの植物と石木文さんのスワンちゃん。
tassさんのマットの上にドイツの木製の木と一緒に飾っています。
色の組み合わせや雰囲気がキニイッテます。
石木さんのスワンはナンバーリングの数字が、どこかスワンボートのようでカワイイ♡
5月に入ってから寒暖の差がジェットコースターのようで、特に蒸し蒸しで暑かった金曜日は5月とは思えないほど不快指数が高かった！
蚊も出現したらしい…。
強風の日も4月の下旬からホントに多くて、その度に植木鉢の移動でウンザリとしてしまいます。
汚れた窓拭きも、最近ではヤル気が失せてしまいました。
金曜日の夜中(正確には土曜日になってました)いきなりももがベランダの方を向いて唸っているので、目が覚めました。
あ！きっと植木鉢が倒れたナ！(植木鉢が倒れてたりすると唸って教えて？くれます)
見てみるとブルーベリー鉢が倒れていました。
背の高い植木鉢や軟らかい葉の植物は、風が当たりづらい場所に移動。
今、ツボミが出てきているアジサイは部屋にいれます。
半分寝ぼけながらその作業をして時計見たら、午前2時…。
もうカンニンしてほしいですヨ。
ホント、波のように次から次へと気候の変化にチョットムカついています(笑)
今日の朝ごはんは頂きモノの551の豚まん。
チルドのモノは時々買って食べていましたが作りたて蒸したてのは、多分すごく久しぶりです。
やっぱりチルドより、美味しいです！
蒸し器でフッカフカになりました。
ごちそうさまです！
冬に植え替えたアジサイ。
今年はこの花びらが丸いのも、秋色アジサイも、アナベルもお花を咲かせてくれそうです。
やっぱり大きな鉢に植え替えたのがヨカッたようです。
何度強風の日に運んだか…。
でも、キレイに咲かせてくれるなら、その甲斐がありました。
チョットお仕事帰りに途中下車。
「食べる鹿児島睦展」を観に、自由が丘のalso,スープストック東京さんへ。
今回、鹿児島さんとスープストック東京さんとで作られたスープの器が並んでいました。
一番手前の青い器はこの展覧会限定です。
限定という言葉に弱いですネ。
でもワタシはお正月に頂いたイヤーズカップで十分。
このスープの器はお迎えせずです。
一番の目的は、ハンドメイドの器の展示。
久しぶりにゆっくりと堪能させて頂きました。
やっぱりステキ！
特に黄色の器が気になります。
黒い器は絵がとても際立って、これまたステキ。
お店の方と「ため息出ますねぇ〜」と話しながら一応抽選に応募しました。
まぁ〜当選は奇跡に近いですネ。
そして…もうワタシなんかがお迎えできる感じではなくなってきました…。
巨匠です…。
美味しそうなお写真にすぐに影響されて、今日のお昼はナポリタン。
たまに無性に食べたくなりますネ！
父向けにと考えたおかずですが、結局ジブンが好きなモノです(笑)
かぼちゃの煮物を作ると母を思い出します。
母のかぼちゃはとにかく甘かった！
家族みんなそれがニガテだったけど、母は甘いかぼちゃが好きだったんでしょうネ〜。
ワタシのかぼちゃの煮物、母にもお供えしました。
小松菜と揚げさんの煮びたし、きゅうりとワカメと竹輪の酢の物、鶏むね肉ハム、シシャモ、山椒とタケノコと牛肉の炒め物、ゆず大根、きゃらぶき…地味ぃ〜(汗)
こんなもんですが、作れる日はお昼たいてい持っていきます。
大谷哲也さんの洋皿28cm。
シンプルで美しい。
今や大谷さんの洋皿は超人気で、なかなかお目にかかれませんネ。
温かみのある白が大好きです。
本屋さんで見つけた楽しい絵本「いろいろいろのほん」
フランス人のエルヴェ・テュレさんの絵本で、あの谷川俊太郎さんの訳です。
「あぁ〜やっぱり日本人の絵本ではないネ」と思いました。
ダイナミックで臨場感がある楽しい絵本。
子供たちに見せると「絵本、汚れてる！」(絵の具のついた指のあと)「わぁ〜魔法みたい！」ととてもイキイキとした表情。
谷川俊太郎さんの訳が面白く「おもったとおり？ブラヴォー！」と読むと子供たちからも「ブラヴォー！」と同じように声がでました。
他にもおふたりの絵本があるようです。
チョット図書館でチェックしなきゃネ！
コケモモ(リンゴベリー)の花、密かに咲いています。
小さい白い花、下を向いて咲くカワイイお花です。
横から見るとやっとどんな花かわかります。
特にハチやアブなどの受粉媒介の虫もいませんが、実はなるのでしょうか…。
秋に赤い実なるといいなぁ〜。
土日は頭痛に悩まされていました。
一度なると3日は解放されないのですが、どうやら今日は良くなってきたみたいです。
ほとんど寝不足が原因だと思うのですが、気圧の問題もあるのかなぁ〜なんて思ってみたり…。
とにかくお薬飲んでも、なかなか効いてこない時はツライです…(涙)
最後はお腹も壊します。
最近はチョットやってこないなぁ〜と油断してるとやってきますネ。
ところで、スーパーマーケットの棚に並んでいた瓶詰めのオレンジコンポート。
普段頂くにはチョットお高いので、ずっと見てるだけでした。
でも、ミカン星人としては食べてみたい！と他のものを節約して買ってみました。
hananomiさんの瀬戸内オレンジのコンポートです。
HPを拝見したら国産の果実や蜂蜜にこだわってらっしゃるようです。
昨日の朝はヨーグルトにナッツのグラノーラと一緒にのせて食べてみました。
美味しい！ミカン星人大満足です！
そして今日のオヤツは、バニラアイスにのせてみました。
グラスの下には国産の手でむけるオレンジをカットして入れて…。
おぉ〜これもミカン星人の好み！
友情出演の黒いヤツはミカンがキライなので、ほんの少しカップのアイスをペロリ〜。
とても美味しいコンポートですが、パクパクって食べたらすぐになくなりそうです…。
また食べたいけど…今度は特別な時に買うコトのしよう。
