モノコト

日々のものこと

みなづき

仙太郎さんのみなづきと笹の雫昨日、大阪の友達が電話をくれました。
3時間くらいおしゃべりしてしまった!
何の力にもなれないのに、申し訳なかった…。
でも、久しぶり話ができて楽しかったし、元気が出ましたヨ〜!
ありがとう!

今年も仙太郎さんのみなづき頂いて、これからやって来る夏本番に立ち向かっていきますヨォ。
って息巻いているのは、今だけ…。
暑さにはめっぽう弱い(笑)

アジサイ

この時季美しく咲いていますネももとお散歩していいると、この時季アチラコチラにアジサイを見かけます。
特に中学校横は、花びら(ガク)がギザギザや丸いモノ、ガクアジサイになど色んな種類のモノが咲いています。

ところで先日、じぃと病院で待ってる間(一時間くらい待たされます)話しをしていると…。
「ヘルパーさんがナ…ええーっとなんちゅう名前の花か…よう池に咲いとる花…」と言うので「?…池に咲いてる?睡蓮?」「イヤイヤ…そうやなくて…」「水芭蕉?」「イヤイヤ青い花で…」「?青い花?池に咲いてるんやろ?」「小さい花があつまっとる…」
あぁぁ!それはアジサイではないですかぁ!
池に咲いてるってほとりには咲いてるけどネ。
じぃ85年生きててアジサイの名前と咲いてる場所をよく知らなかったようです…ズコッ!
実家の庭に咲いてたんですけどネェ〜。
疲れた会話…(苦笑)
ヘルパーさんがお家で咲いたアジサイを持ってきてくださったみたいなのです。
優しいヘルパーさん、ありがとうございます。
無機的なじぃのお部屋が明るくなりました。

このアジサイは野菜直売所で2本で100円のお買い得。
野菜直売所って時々、珍しくてお買い得お花があるので楽しい〜。

梅雨らしい日

今日はずっと雨ですネ梅雨に入ってもいいお天気だったり爽やかな空気だったりが続いていましたネ。
でも今日は一日雨。
南風の突風が吹き、急に雨足が強くなったり結構嵐っぽい。

午前中は、買ってきた山椒の実を枝から外しアク抜きをし、お昼はその山椒でちりめん山椒を作りました。
京都産の山椒の実、小さめなのに「山椒は小粒でピリリと辛い」でした。
侮れない辛さ(笑)ヒリリィとシビれるくらいです。
でも香りもイイ〜。

最近、忙しくて残りモノや買ってきたモノ、チャチャッと炒めたモノばかりでした。
お昼は久しぶりにひじきとお豆の煮物がたべたくなりました。
おぼろ豆腐はスーパーで買ったタイシさんのモノ。
これ!大好きです〜美味しい!

おぼろ豆腐ときゅうりのぬか漬け、ちりめん山椒が入っているのは今回お迎えした高島大樹さんのうつわ。
雰囲気似てるナスの素揚げが入ってるのが余宮隆さんのビスケット皿。
ちなみにひじきとお豆の煮物は菅原博之さんの白漆、お茶碗は小野哲平さんの鉄釉です。

それにしても雨風強いです。
あ!今日夏至ですネ。
お日さまは一度も見られずだなぁ…。
ベランダのミモザが何度も倒れています。
電車も止まってる?
そしてもものお散歩、どーしましょうネ…。

初夏の恵み

旬の果物は爽やか今年の初モノ。
ブルーベリーとビワは地元のモノ、サクランボは小さいけれど山形の佐藤錦です。
小さくてもみずみずしくて美味しい!
七十五日長生きできそうです(笑)

ナスのミートグラタン

作り置きのミートソースでそろそろ作り置きの冷凍ミートソースを使わないといけなかったので、お昼はナスのミートグラタン。
キャー!高カロリー!
なので、チーズは少なめにしました。
焼け石に水ですナ(笑)

実は、レストランの美味しそうなナスのミートグラタンの映像をテレビで観てから、食べたいなぁ〜って思っておりました。
カンタンで美味しく出来て満足です。
テレビのレストランのはネ、もっとチーズがたっぷりでトロトロでしたけど…。

今日は爽やかでとてもイイ天気。
町の朝市に行ってレモンと小さなビワを買ってきました。
ノンビリ〜いい日和です。

お野菜イロイロ甘酢サラダ

キャベツ、ニンジン、キュウリの甘酢サラダ職場の給食メニューで人気の「キャベツとキュウリの甘酢サラダ」
ニンジンやワカメが入ってたり、その時のバリエーションもイロイロです。

今日は紫キャベツと国産干しアミエビもいれてイロトリドリで作ってみました。
キャベツとニンジンはラップして3分ほどチンしてキュウリは塩を振って、それぞれ水分を絞って甘酢と和えるだけです。
アミエビもフライパンで少し炒ると香りも良くて美味しいですヨネ。
甘酢はお砂糖控えめのほうが、飽きずに食べられますヨ
暑くなると酸っぱいオカズがナゼか食べたくなりますネ。
カラダがやっぱり求めているのでしょうか?

とうもろこし弁当

とうもろこしの鶏つくねイノッチの朝の番組で紹介していた「とうもろこしの鶏つくね」
美味しそうだったのでお弁当に入れました。
ハンバーグの代わりに作ったら、お子さんが喜びそうなオカズです。
もちろん大人も美味しいし、柔らかいのでお年寄りにも良さそう。
ヤングコーンはバターでソテーして少しお醤油をたらしました。
みょうがの甘酢漬けも色がキレイし、サッパリ美味しい。
一度茹でてるのでエグ味もなくてイイです。

イロイロ入れたらごはんが見えなくなってしまいました。
ホントは、ごはんが見えないのって好きではないんですけど…。
だんだん暑くなってきて、お弁当に入れるモノも気をつかますネ。
毎日作ってらっしゃる方、尊敬します。

焼きヤングコーン

魚焼きグリルで皮ごと焼きました皮ごと焼くのが美味しいヨ〜とみなさんおっしゃるので魚焼きグリルで焼いてみました。
ヒゲも食べられるので、焦げないようにホイルで包みます。
皮は一枚ほど残してむき、10分くらいそのまんまでグリルONで放っておいたら出来上がり〜。
皮むきはヤケドしそうなくらい熱いです。
マヨネーズとチョットのお醤油つけたら〜サイコー!

ご近所のマダムにもヤングコーンを差し上げました。
じぃとお歳が変わらないのに、背筋がしゃんと伸びてスッとされています。
若い頃に大病をされたらしいのですが、そんなコトは微塵も感じさせません。
お散歩のペースも速く、ももと追いつくのがたいへんなくらい。
パワフルでエネルギッシュ、体調がどうのとグチってるジブンが恥ずかしくなりました。

マダムも焼きヤングコーン、食べてくださったかしら…。

アナベル咲きました。

コーヒー飲んで目を覚ます午後からお仕事の企画を考えなきゃだったのですが、一向にやる気が出ず30分くらい寝落ちしてしまいました。
毎日、体調イイのかどうなのかわからない日々が続いています。
それでも、やらなければいけないコトはやんなきゃネ〜。
コーヒー淹れてシャキッとしようとしたら、黒いヤツが「ナニカおいしいモノ、食べようとシテマスネ〜」と起きてきました。
黒いヤツも昨日ワクチンを打ったので、今日明日はおとなしめに…。
おやつを食べたら、やっとこやる気も出て良いアイデアも思い浮かんできました。

涼しい一日。
ベランダのアナベル咲きました。
でも、梅雨入りしたのに雨降りません。
*
黒いヤツはこんな感じ

梅シロップ仕込みました

梅シロップ楽しみです青梅の季節ですネ。
今日、梅シロップを仕込みました。
シソジュースがなくなる頃に出来上がります。
今年はかき氷を作ってかけてみたいナ〜。

昨日の朝の話

ユヌクレさんの栗粉のリュスティック昨日の早朝、もものお散歩で廊下に出た途端、大きな2羽のカラスに威嚇されました。
外に面したところから、大きく羽を広げてものすごい近い位置からカー!カー!って。

エェ!ナニ?ワタシたちが威嚇されてるの?
とよくわからず、怖くてももと廊下を必死に走って逃げました。
途中もももテンパってワタシの前に出てきて、危うく蹴っ飛ばしそうになったので横に避けよろけてしまいました。
その時、メーターの鉄の扉にぶつかり大きな音が轟きました。
時刻は5:45…寝ていらっしゃったご近所さん、ごめんなさいネ…。
それでもエレベーターの前(雨よけのアクリル板があるのでチョット安心)に着いて振り返ると、大きな2羽のカラスはより一層大きな鳴き声で威嚇してきました。
どちらかと言うと公園でカラスを見ると目の敵にしてワンワン威嚇するほうなのに…ももこの場面では全然吠えません(苦笑)ナンデヤネン!ビビリ!
で、2羽だと思っていたカラスですが、もう1羽小さくて細いカラスが廊下にいました。
そうです!たぶん子どもちゃん。
廊下を走って、寝ぼけてた目が覚めましたヨォ〜。

お散歩から帰ってくると、廊下の一番奥の手すりにとまっている小さくて細い1羽。
でも大きい2羽はいませんでした。
ホッとして家に入りお仕事の準備をしドアを出ると、まださっきの手すりに小さい1羽が…。
と!次の瞬間、また大きな2羽がどこからともなく飛んできてワタシに威嚇し始めました!
今度はワタシひとり、大きいお仕事バックを持ってまたエレベーターホールまで走りましたぁぁ〜〜!
ナニヨ!もうカンニンして〜!
何にもワタシたちしてないのにぃぃ!

とまぁ、怖かった昨日の朝のお話です。
そして、今朝はもういなくなりました。
たぶん、子どもを守りたかったのですネ…。
怖すぎです(笑)

今朝のパンは、昨日世田谷美術館にエリックカール展を観に行った帰り寄った、uneclef(ユヌクレ)さんの栗粉のリュスティックです。
ほのかに栗の風味がしてモチッと美味しいパンです。
フルーツのデニッシュが人気のパン屋さんのようですが、行った時間が16時。
デニッシュは次回のお楽しみ…。
昨日は朝から廊下を2度も走り、砧公園歩き、豪徳寺の商店街を歩き…気がつくとヘルスアプリの歩数計が15000歩越えで驚いてしまいました。
いやいや、早朝に2回も廊下を走って逃げたコトがビックリです(笑)

ベビーコーン入り

ベビーコーン入りのトマトスープこの季節、ベビーコーンを見つけると必ず買ってかえります。
やっぱり輸入モンとは違ってシャキシャキでコーンのイイカホリ。
輪切りにしてトマトスープに入れると、タンポポみたいでカワユイですヨ〜。
煮込んでもシャキシャキの食感は変わりません。
蒸しお豆たちも入れて栄養タップリ。
フレッシュトマトも入っているので酸味がすっきりして美味しゅうございます。

ところで左のお茶碗には、小倉屋山本さんの黒とろろ(白ととろもありますがワタシは黒とろろが好きです)を炊きたてごはんに のせてお醤油チョット。
そうやって食べるのが、大大大好きです(笑)

座布団カバー

新しい座布団カバーをいたくお気に入り日曜日は午後からだんだん頭痛がヒドくなり、もう一枚の座布団カバーは作れず…。
一度頭痛になると回復には3日くらいかかってしまいます。
また元気になったら作ろう〜。

で、新しいカバーの座布団は…。
黒いヤツがずっと独占しています〜エェ!
ナンデ!君がボロボロにした座布団(左上に見切れてます)は見向きもせず、新しいカバーの座布団がお気に入りって!
おかげで飼い主はまだ一度も新しいカバーの座布団に座っていません(怒)

木の芽味噌

山椒の葉っぱで作った木の芽味噌ももハハさんが好きそうな番組よーと教えて頂いたNHK Eテレ「やまと尼寺 精進日記」
卯月から観ています。
先日「皐月 見て食べて新緑づくし」で尼寺のご住職とお仲間が木の芽味噌を作っていらっしゃいました。
木の芽味噌、よく京都の祖母が作っていました。
子供だったので大して好きでもなかったのですが、懐かしくて作ってみたくなりました。
尼寺さんのレシピ 木の芽30g お砂糖大さじ5 白味噌大さじ5 みりん少々。
すり鉢に山椒の葉っぱを入れてすり、次にお砂糖を入れまたすりお砂糖が溶けたらお味噌を入れてまたする。
途中少しみりんをいれて全体になめらかになったら出来上がり。
煮豚丼とピクルス、豆腐の木の芽田楽ホントは生麩につけて食べたかったんですけど、町のスーパーマーケットには置いていません。
豆腐をフライパンで焼いて、木の芽味噌をのせました。
チョット尼寺さんのレシピ、甘すぎるような気がします。
白味噌も甘いので、もう少しお砂糖ひかえめでもイイかも…。
冷凍しておけば一年くらいは保存出来るようですヨ。
お家に山椒の木があるなら、この季節つくってみてはいかがでしょうか。

才能ゼロ

伊藤尚美さんのnaniIROの生地で座布団カバーを作る。去年買ったのにずーーーっと放置していた伊藤尚美さんのnaniIROのFive sensesという名の綿麻キャンバス。
リビングの座布団カバーを黒いヤツがボロボロにしてしまったので、新しく作ろうと思って購入したんですが…。
なかなかねぇ…大きいのでねぇ(86cm四方)…ヤル気がねぇ…出ませんでした(笑)

で、今日は朝からお隣の小学校で運動会、海ではエアレース。
黒いヤツのコワイ音がイロイロ聞こえて来るので、窓を閉め切りエアコンつけてミシンの音でカモフラージュするってコトで意を決して取り組みました。

それにしてもまぁ手芸の才能はゼロ。
とりあえず縫っとけ〜っていうおおざっぱ感がジブンでも途中何度もイヤになりました。
と言っても出来ないモノは仕方ない…。
妥協して一枚完成、明日もう一枚作るつもりです。

明日エアレースも終われば、チョット静かな生活に戻れるかなぁ〜。


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