モノコト

日々のものこと

サンマご飯

imageいろんな方がサンマご飯を炊いてお写真をアップされているのを観て、食べたくて我慢できなくなりました(笑)

焼かずに入れたり焼いて最後に混ぜたりとやり方はイロイロみたいですが、ワタシは塩をして焼いたサンマを一緒に炊きました。
ご飯にもしっかりサンマの旨味がして、ジブンでいうのもナンですが美味しく出来ました!
お味噌汁は秋のお野菜、キノコやカボチャ、大根、ニンジン、お豆腐、揚げさんをたくさん入れて。
ただカボチャどこかに消えてしまい、カボチャ色なってしまいました(笑)

そしてスダチはやっぱり必須ですネ!


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