昨日と打って変わって今日は雪が降りそうなくらい寒い〜
曇っているからか朝からナンダカ眠い〜
そんなワケで(どんなワケだ笑)お昼はマーボー豆腐丼にしてみました。
手作り豆板醤で作ったマーボー豆腐丼。
花山椒(ホワジャオ)入りでファフファフ、辛〜っいホットホット！
シイタケ、ハクサイ、カブの具だくさんスープとコールスローサラダとともに。
ちなみに楠田純子さんの林檎文6寸鉢は一人分のどんぶりにちょうどイイ。
松塚裕子さんのスープの器は持ち手が付いているのでとても使いやすい。
ナゼだか、最近キニナル陶芸の作家さんは女性が多いなぁ。
