大根丸々一本とお揚げさんをお出汁とみりんと薄口、濃口醤油両方使ってコトコト。 お揚げさんを入れるとホントに美味しい。 薄めの味付けなのでお汁も頂きます。温まりますヨ〜
美味しそう~~~ 私、こういうおかずが大好きなんです! 美味しいお出汁をいただくと、「ああ、日本人でよかった!」って(笑)
おあげをいれることで円やかになりそうですね~ レシピ帳に入れちゃいます♪
ありがとうございます! ワタシも時々無性に食べたくなるんです。 お出汁もたっぷりなので頂くと満足しますヨ。 お醤油は薄口を入れるのが関西風ですが、やっぱり濃口も少し入れたほうが 美味しいです。 器に盛った時に柚子のトッピングしました。 レシピなんて大したモノではありませんが、寒い日にオススメです。
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美味しそう~~~
私、こういうおかずが大好きなんです!
美味しいお出汁をいただくと、「ああ、日本人でよかった!」って(笑)
おあげをいれることで円やかになりそうですね~
レシピ帳に入れちゃいます♪
ありがとうございます!
ワタシも時々無性に食べたくなるんです。
お出汁もたっぷりなので頂くと満足しますヨ。
お醤油は薄口を入れるのが関西風ですが、やっぱり濃口も少し入れたほうが
美味しいです。
器に盛った時に柚子のトッピングしました。
レシピなんて大したモノではありませんが、寒い日にオススメです。