今日は朝から強風で、チョット嫌な予感がしていました。
その予感的中！お仕事帰りの電車が止まり、混み混みだわ！暑いわ！なかなか着かないわ！
車掌さん謝ってたけど、強風だから仕方ない…。
足がパンパンにむくんで、チカレました…。
今日はお昼を食べてからお仕事へ。
旬のタケノコと牛肉と山椒の実の炒めモノ。
タケノコはこのレシピが一番好きです。
甘辛にしてもイイのですが、今日は牛肉とタケノコの薄切りを炒めてから、山椒の実、顆粒だしをパラっとかけてお酒とお醤油の甘くないお味。
これ、チョット京都っぽい。
それと急に食べたくなったちくわの磯辺揚げ。
作り置きおかずとともに、じぃも食べてくれました。
