「羊羹」って字の中に「ひつじ」がいます。
昔々はひつじが入っている食べモノだったみたいですネ。
これはじぃが頂いた宗家 源 吉兆庵さんのひつじちゃんの羊羹。
ここ最近羊羹を頂く機会がなく、久しぶりに頂きました。
あま〜い!
この明るい赤は東雲羹(しののめかん)というらしいです。
東の明るい空に白いひつじちゃん、おめでたいお菓子です。
「羊羹」って字の中に「ひつじ」がいます。
昔々はひつじが入っている食べモノだったみたいですネ。
これはじぃが頂いた宗家 源 吉兆庵さんのひつじちゃんの羊羹。
ここ最近羊羹を頂く機会がなく、久しぶりに頂きました。
あま〜い!
この明るい赤は東雲羹(しののめかん)というらしいです。
東の明るい空に白いひつじちゃん、おめでたいお菓子です。
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ももハハさん あけましておめでとうございます。
今年もよろしくおねがいします~
羊の羊羹。。かわいいですね~。お正月って感じだわ。
母が8日にお家元の初釜に初めて招待されていくことになりました。間に合えば末富さんのきんとんを買ってきてくれるっていうので今から楽しみなのですが。。昔福岡のお家元の初釜でいただいたきんとんが羊だったような。。きゃ~12年経つんだとぼそっと思いました。日本の和菓子って季節があっていいですね~~~
sinkomamaさん、あけましておめでとうございます。
こちらこそ、今年もよろしくお願いします。
初釜と言えば、花びら餅ですね!茶道のお稽古を始めた頃は、甘いゴボウがどうしても許せなかったのですが、今では大丈夫。変なものですねえー。
ワタシの先生は、お稽古のお菓子を必ず末富さんで買ってこられていたので、それが楽しみでお稽古に通っていました。
久しぶりの羊羹は、すごく甘く感じました。二きれは食べられない感じ笑