今日から師走。
ももを見てるといつもと変わらないようだけど、ジブンのじかんは加速している感じがします。
贈ってくださったこびとのくつ下のオーナメント、カワイイです。
お昼は温かいお鍋が食べたくて、先日はなまるマーケットで紹介していた「豆乳と白菜のピリ辛豆乳鍋」を作りました。
自家製トウバンジャンはこんな時にも使えます。
お豆腐も入れて美味しいお鍋になりました。
主人にもじぃにもサッパリしていてオイシイ!と好評でしたヨ〜
今日から師走。
ももを見てるといつもと変わらないようだけど、ジブンのじかんは加速している感じがします。
贈ってくださったこびとのくつ下のオーナメント、カワイイです。
お昼は温かいお鍋が食べたくて、先日はなまるマーケットで紹介していた「豆乳と白菜のピリ辛豆乳鍋」を作りました。
自家製トウバンジャンはこんな時にも使えます。
お豆腐も入れて美味しいお鍋になりました。
主人にもじぃにもサッパリしていてオイシイ!と好評でしたヨ〜
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師走になると、どうも気が焦りますよね(^^;)
私も然りで、そろそろ大掃除計画とかお節計画しなきゃな~、年内に○○は済ませておかなきゃ~などなど、考えると焦ります。
ところで、お鍋いいですね。
薬膳で豆乳ほか大豆製品は冷えだから夜だめよ~って習ったのですが、お昼の鍋でしたら完璧です♪
元来、豆乳が大好きなので、こちら、絶対に私も好き。
レシピ用にプリントアウトしちゃいます。
自家製豆板醤、私はちょっとした炒め物に使ったりしています。
鍋に使うのが楽しみ^^
ワタシも気だけ焦って計画はまるでありません。
年々一年が早く過ぎ去っていく感じでコワイです笑
ruriiroさんみたいにキチンと計画出来るといいのですが…
豆乳鍋、写真はイマイチですが、美味しいです!
じぃには一人鍋にして持って行ったのですが、残ったスープにごはんを入れてオジヤにして食べたらしいです。
材料もたくさんじゃあないので、作りやすいですし。
トウバンジャン、やっぱり手作りだから美味しいような気がします。
ぜひお鍋にも使ってみてください。
昨日の夜、作ってみましたー!
とっても美味しいかったです。美味しくて定番になると思います〜。
ところで、写真のお鍋。
ビュッフェキャセロールでしょうか?
我が家にもオレンジがあるのですが、そっか!お鍋として使えるのね〜と感動!
買ったは良いけどあまり出番がなくて、、、
でも、昨日は1人鍋だったので小さいので食べました〜。
味噌も豆板醤も豆乳も豆から出来ているので相性がイイそうです。
美味しいですヨネ〜
我が家もまた作りたいと思っています。
はい!ビュッフェキャセロールです。
我が家お鍋はいつもコレです。
浅くて広いので入れた具材がよく見えて取りやすいと思います。
量はたくさん入りませんがふたりくらいならちょうどな感じです。
後はリゾット、ピラフですかネ。
またyukiさんの使い方も教えてください〜