小さなお安いイチゴちゃん、ジャムに加工中。 てん菜糖はちょっと暗い色に仕上がるけど、それが手作りの良いところ。 ひたすらセッセとアク取り。 甘いカホリ、赤いイチゴがカワイイ。 楽しい〜。
ヨーグルトに入れて食べるつもりなので、サラッとした感じで仕上げます。