昨日、お仕事の一環で都内に行った帰り、前々から行ってみたかったクッキーとホームメイド焼き菓子のお店、市川にあるhanaさんに伺いました。
お店に掛かっているこの絵は染色家、アーティストの柚木沙弥郎さんの描かれたモノ。
お店のSHOPカードの原画です。
実はhanaさん、柚木さんの娘さんとお孫さんのお店なんだそう。
大好きなブログ生活ノートのひなこさんがこのお店に行かれた時のコトを書いてらっしゃった記事を見て初めて知りました。
ワタシがよく知っている柚木さんは絵本作家、絵本は何度も見たコトがありました。
それとは別にhanaさんは「市川にカワイイクッキー屋さんがあるらしい」という情報だけでした。
ひなこさんに教えて頂いて、ますますhanaさんに行ってみたくなったんです。
hanaさんのお店の外観。
カワイイお店です。
お店の中に入ると…
カワイイクッキーや美味しそうな焼き菓子、ケーキたち。
いえいえこれは、お店に置いてあったhanaさんドールハウスです。
お友達が作ってくださったんですって!
行ったコトのある方ならお分かりだと思いますが、実物にとても忠実に作ってあります。
でも作った方はお店には来たことがないらしいです。
これまたびっくり!
ホントはもっと早くに伺ってみたかったのですが、体調を崩され半月くらい休業されていました。
元気になってお店を再開されて、本当にヨカッた!
おうちに帰って頂きました、無農薬のオレンジピール入りケーキとワンちゃんクッキー。
食べるのをためらってしまうくらいカワユイ!
こんなクッキーもらったらウレシいだろうなぁ〜
どれもみんなカワイイので選ぶのがたいへんでした。
どちらかというとおセンベイ派のワタシは、焼き菓子やクッキーはすすんで好きではないのですが、hanaさんのクッキーはサクサク美味しいので、そんなコト言いながらすぐなくなってしまいそうです(笑)
(おまけ)
ただいま世田谷美術館で「柚木沙弥郎 いのちの旗じるし」ミュージアム コレクション という展覧会が催されいています。
ワタシ、仕事の帰りに行ってみようと思っています。8月18日までです。
ももハハさんに撮ってもらって
クッキーも ますます生き生きしています☆
お店も お人も もちろんお菓子も ぜんぶ合わさって、
「おはなし」が浮かんできそうなお店やさんですよネ
↓人参のレモン煮と一緒に♪
美味しそうです~
勉強になりますっ^^
クッキー、優しい甘さでサクサクですネ。
でもカワイイので食べるのがかわいそうですが…
はい。このドールハウスそのままな感じですネ。
元気になられてヨカッたです。
キェ〜恥ずかしい。
すんごい簡単なんです、ニンジンのレモン風味笑
①ニンジン一本をスライサーで極細千切りにして沸騰した
お湯にいれ、サッと湯がきます。(入れて一分)
歯ごたえが残るくらいです。
②ザルに開けて冷ましている間にファスナー付きの袋に
レモン汁一個分、塩パラパラ(少なめで足りなかったら後で
足してください)、お砂糖キモチひとつまみ、油(ゴマ油でも
オリーブ油でもお好きな香りの)大さじ1/2くらい〜大さじ1
くらい(お好み)を入れておく。
③手で触れるくらいの熱さになったらよく絞って袋にいれる。
よく馴染ませて後は口を閉めて1時間くらい冷蔵庫で寝かせて
出来上がり。
4.5日冷蔵庫で大丈夫です。
レモンがなければ酢でも作ります。
作っておくとこれにちりめんじゃこ入れても美味しいですし
すりごまを入れると和風になります。
干しぶどうを入れるとカレーのお供にイイ感じです。
パンにこのニンジンちりめんじゃこを乗っけて食べるのが
大好きです。
一度お試しください〜簡単すぎてごめんなさい笑