モノコト

日々のものこと

暑い時季の作り置き

imageこう暑いと生野菜が日持ちしません。
ダメにしないよう、作り置きをアレコレ。

今日のお昼は駅前に出来たメゾンカイザーさんのバゲットのサンドイッチ。
ハムとチーズサンドイッチです。
作り置きのピクルスとコールスローと共に。
コールスローは2日くらいですけど、ピクルスはもう少し大丈夫。
あると便利です。

最近、夜にやかんにお湯を沸かして、朝紅茶パックとピッチャーに入れて冷蔵庫へ。
ジブン用に作っておきます。
ピッチャーは河上智美さんのこの大きいイチゴモールのモノと中くらいのプレーンなモノがふたつあります。
河上智美さんのピッチャーは液だれせず、とても水切れが良いので使い勝手もイイ。
カタチもカワイイ!オススメです。

ところで今夜は「ブルームーン」らしいですネ。
別に色が青いのではなくて、同じ月に2回満月があるコトをそう言うらしい。
メッタにないレアなコトらしく、見るとシアワセになるらしいですヨ。
見なくちゃ!ブルームーン〜♡

トウモロコシの食べ方

imageトウモロコシは蒸して食べていました。
皮ごと蒸すと美味しいっていうのは知ってましたが、大きな蒸し器を出すのが面倒で皮むいて半分に切って蒸していました。

で、月曜日久々に会ったお友達にイイコト教えてもらいました。
トウモロコシ、皮ごとそのまま電子レンジで5分チン!
エェ!?そんなんで水分飛び過ぎないのかしら…と半信半疑でした(ごめん!)
やってみました!
ビックリ!美味しい蒸しトウモロコシが出来ました。
水分も蒸したトウモロコシと変わりません。
皮は茎の部分を皮ごと切るとパラっと外れます。

そのまま食べると歯に挟まりやすいので、主人などはイヤがります。
なので我が家は、半分に切ってから縦に1/4に切ります。
これだと食べやすくなって、歯に挟まる率が減るような気がします。
チンしたトウモロコシは芯の柔らかくなるので、カンタンに切れますヨ。
今日は切った後にバターで焼いてお醤油をつけて焦がしてみました。
なかなか美味しい!
これ、お父さんのビールのおつまみにもなりますナ。

そんなん知ってたわぁーって方もいらっしゃると思いますが、ワタシのように知らなかった方は一度お試しくださいくださいませ〜オススメです。
なにより蒸し器洗わなくてイイのが一番だぁ。

草の香り

image公園は草刈りが終わり、むせかえる様な草の香りがします。
草の汁がももの肉球の間を荒らすので、草刈りしてから3日は入りませんでした。
でも、ナゼだかいつもこの草の香りを付けたくてスリスリするもも。
今日も草の香りを満喫しているようです。

レイズン・ウィッチ

image小川軒さんのレイズン・ウィッチ
長く愛されているお菓子と聞き頂いてみました。
美味しい!
上品な甘さのクリームとお酒の香りの大きなレーズン、バニラの香りのクッキーに挟まれてオトナなお菓子。
冷蔵庫保存なので冷たくて今の時季もイイですネ。
お供は頂きモノの有機紅茶の水出しです。
オレンジ色がとても美しい…。

一番のストレス解消

image久々に友達と会って楽しいじかんを過ごしました。
お昼ナニ食べる?と事前に話し合って、前々から行きたかったつじ半さんへ。
東京駅八重洲口からすぐのお店です。
お店は11時からなので10分前くらいに行きましたが、すでに列が出来ていてオープンには入れませんでした。
でも、友達とだったら暑い中でもおしゃべりして待ってると苦になりませんでした。

頂いたのはぜいたく丼(海鮮丼)、期待通り!
最後に鯛のお出汁で頂く、鯛茶漬けも美味しかった。
満足、満足ですimageその後ドコイク?と話し合い、暑いから出来るだけ近場で涼しい場所というコトで、また八重洲口に戻って大丸東京店の中にある茶寮 都路里さんで抹茶のパフェを食べて、イノダコーヒーでお茶して、4時間くらいずっとしゃべりっぱなしでした。
はぁ〜よくしゃべったぁ…。
同年代の二人。
体調の話は、わかるぅ!って共感ばかり(笑)
美味しいモノを頂いて、楽しい話をする。
一番のストレス解消です。

スープそうめん

imageアサリと夏野菜の丸鷄スープそうめんです。
顆粒の丸鷄スープの素を使ってみました。
アサリを酒蒸しして、むき身とアサリスープ入れたらうまみが増しました。
夏野菜はサッと素揚げ。
あっさりしていて、この季節ぴったりです。

どれにしようかな♪♪

imageハーゲンダッツの期間限定アイス。
ホントはジャポネ< 抹茶きなこ黒蜜>というセブン限定のが食べたかったんですけど…。
抹茶ときなこと黒蜜なんてワタシの好きなもん、オンパレード!なんですヨ。
まぁ、近くのありとあらゆるセブンに行きましたが、ナッシングでした。
チョット前に終わったらしい…ザンネン!
ただ、こんなにたくさん近くにセブンがあるとは思いませんでした(笑)

それで仕方なく、今の期間限定のアイスを全部買ってみました。
そんないきさつですが、結構どれも美味しそうです。
ど〜れにしようかな♪♪ってウレシくて、また歌ってしまいます。

ど〜れにしようかな♪

image今月のもりのにわさんのパンの箱にはグラノーラが三種類。
「はちみつグラノーラ」「大麦と小麦胚芽のグラノーラ」「メイプルシロップのグラノーラ」どれも美味しそう〜
♬ど〜れにしようかな!なーんて歌いながらその日のキブンで頂いています(笑)
image今日は、ヨーグルトにはちみつグラノーラと杏子のコンポート、ブルーベリーを入れてオヤツに頂きました。

お昼はそうめんをチュルっと頂いたので、オヤツにグラノーラは元気が出ます。
夏の暑いこの時季をナントカ元気で乗り切りたいですネ!

いただきます!

imageももの誕生日ケーキ、キッチンドッグさんのガブリンケーキです。
ももが10歳だから、もう10回キッチンドッグさんのケーキを頂いています。
image真剣に待っています。
というのはウソ!実は…。image写真を撮ろうとテーブルからチョット離れた隙に、ハートのスイートポテトを略奪!
食べちゃいました。

それだけ美味しかったみたい(笑)
まっいっか!とユルイ飼い主です。
だってお祝いだからガミガミしたくないし…。
imageちなみに昨日、飼い主も美味しいスイーツを頂きました。
うつわ女子のみなさんがインスタで、ご紹介されていた小川軒さんの「桃パイ」と「マンゴーパイ」
噂に違わず美味しかった!
主人はご飯の後「腹一杯やからいらんよ」と言ってましたが、ぜひにとワタシが勧めると「上品な味やなー美味しい」とペロッと食べてしまいました。
ワタシは9時までなら大丈夫って、桃パイマンゴーパイ両方頂きました。
やっぱり二つはダメだったかも…いやぁ完全アウト!ですナ…。
でも美味しいのでオススメです。

とうもろこしスープ

image昨日作ったおいた、冷たいとうもろこしスープ。
とうもろこしを2本使いました。
ちゃんと裏漉しもして、なめらかに仕上げました。

なのにひとりで食べております…。

暑い一日

imageまぁアッツイですネ。
出来たら出かけたくなかったですが、食料の買い出しに行っとかないといけなかったので仕方なくクルマで出かけました。
クルマのデータでは外気温が35℃。
ヒェ〜やめて!って感じでした。
青空駐車場に停めておくとアツアツです。
ただ最近知ったのですが、リモコンキーの解錠ボタンを長押しすると外から運転席横の窓が開くのでその機能をフルに使って熱気を出すようにしています。
もう10年近く乗ってるクルマなのに、ほんの3週間前に知りました(笑)
フォグランプの点け方は、1年前くらいにわかったくらいですしネ。

夕方になって風が出てきて、早めにもものお散歩に出られました。
さぁ〜明日からお仕事ガンバルゾォ!

10歳の誕生日

imageお昼は、作ったワケではなく買ってきたお寿司。
一応お祝いです〜
ダレの?百々(もも)の…お誕生日です。
今日、10歳のなりました。
当のもものお祝いケーキは、飼い主(ワタシ)が注文するのをコロッと忘れてて間に合いませんでした。
水曜日に届きます。
ごめんネェ…。

ニンゲンでいうと…ワタシ追い抜かれてしまいました。
10歳も変わらず、迎えられてヨカッた。
出来るだけ長く、元気で傍にいてほしいです。

上り屋敷界隈

image今日は髪を切ってお仕事帰りの主人と合流、その足で池袋へ。

ギャラリー上り屋敷さんクロヌマタカトシさんの作品を拝見しました。
オオカミや山ヤギなど前回からまた一層迫力を感じる作品。
拝見出来てヨカッた!
オーナーさんから、パリ7区での展覧会の様子や滞在されていた一ヶ月の生活のお話をイロイロ伺って、パリにも行ってみたくなりました。
一ヶ月くらい滞在したいなぁ…。
ギャラリー上り屋敷さんは、古い家具やカゴなどの設えがステキなギャラリー。
オーナーさんも楽しい方で、とても居心地のイイ空間でした。
ついつい長居してしまい、いつの間か5時を過ぎてしまいました。imageその後、すぐ近くのフランク・フライド・ポテトではなくフランク・ロイド・ライトが設計した自由学園明日館(みょうにちかん)を見学。
もう見学時間が終わっていたし、どうやら中では結婚式が行われているようでした。
柵の外から観てもステキ!モダ〜ン。

image向かいにある婦人之友社さんの窓。
これまたモダ〜ン♡
このエリア、至る所がモダ〜ンです。
とても楽しかった。

帰り東武のデパ地下で大阪でよく食べた、サンマルコのカレー屋さんを発見して感激!
久しぶりに大好きなカレーを食べて休日を〆ました。

台風の影響

imageゆっくりと進んでいった台風11号。
各地、たくさんの被害が出ている様子をニュースで見るたび胸を痛めております。

関東地方は雨はさほどではないですが、時折突風のような風が吹いています。
ベランダの鉢植えが何度倒れたコトでしょう。
アンティークあじさいはもう少しおいておきたかったのですが、風でボロボロになりそうだったので切り花にしました。
ずいぶんボリューミーな感じ。

祇園さんも無事済んで、明日は梅雨明けるのでしょうか。

水出しアールグレー

imageベルガモットティーのアールグレーはニガテ〜 だった。
でも最近アイスティーだと好きになってきました。
お水(一度沸かして冷ました)にパックを一つ、一時間で美味しいアイスティーの出来上がり。
アールグレー、水出しのほうが香りもイイような気がします。
アンズのコンポートのシロップを少し入れると甘酸っぱくなりました。
でもネ、ホットはいまだアールグレーはニガテ。
そっちはアッサムにタップリミルクが好きですナ。

今日はもりのにわさんのプレーンのシフォンケーキを頂きました。
もりのにわさんちのピヨちゃんたちのタマゴで作られています。
なんて濃い黄色でしょう。
やっぱりこちらも素材のチカラですネ。スゴイです。
もちろんもりのにわさんのお作りになるパン、お菓子だからですけどネ。
今日は写ってませんが、横には黒いヤツが早々とスタンバイしております(笑)


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