チャラチャチャチャチャチャ♪
チャラチャチャチャチャチャ♪
チャラチャチャチャチャチャチャチャチャチャチャチャ♪
って何気なくついてたテレビからキューピー3分クッキングの音楽が聞こえてきました。
ふぅ〜ん…今日は何かしらん?と観てるとあららカンタン。
カットトマトを使ったカレーです。
とんトマカレーっていうネーミングでウチにある材料で出来ちゃうので、今日作ってみました。
使わないといけないシメジも入れてみました。
焼きカレーにするときに、焼きなすも入れてみました。
夏野菜を入れてもイイし入れなくてもイイ。
酸味があってなかなか美味しかった。
じぃも美味しいって喜んでいました。
基本トマト味は何でも好きなじぃです。
毎年、お盆前くらいに地元の梨園の直売所に梨を買いに行きます。
その頃がちょうど好きな幸水の時期なのです。
今年はじぃの入院でバタバタしてたので、行けないなぁ〜と諦めておりました。
でも今日の午前中、チョット時間があったので近めの梨園に初めて行ってみました。
ホント、いろんな場所に梨園がある梨の名産地です。
ふなっしーの地元の梨園、やっぱりスーパーマーケットに並んでいるモノとは違います。
今年は日照時間が少なかったので、まだ幸水が並んでいました。
豊水はまだ、やっぱりチョット遅めですネ。
幸水の甘さは爽やかで好きです。
我が家の梨好き犬も喜んで食べています。
梨園のオバちゃん聞いた美味しい梨の選び方をご紹介。
小さい梨より大きい梨の方が美味しい。
ヘタ近くの肩がパーッンと張っていてお尻の辺はまあるい感じ。
くぼみの深い方がイイ。
表面の皮はザラザラよりツルツルしていて模様のツブツブは間隔があいてて、茶色っぽいほうが食べ頃、らしいですヨ〜。
古い梨は触ると柔らかい。
やっぱり硬さのあるチャリっとした梨が美味しいですネ。
美味しい梨、選んでくださいネ。
昨日の暑さはやっぱりこたえたぁ〜。
朝はナントカ頭痛薬飲まずにお仕事行きましたが、お昼にはまただんだんツラくなってお薬の助けをかりなくちゃいけなくなりました。
暑いし、眠いし、頭痛はするし…。
チョットめまいまで…。
それでも、生野菜が食べたくてクレソンやサラダの野菜を買って帰りました。
なのに昨日の晩はもう食べられなくて、寝るしかないって感じ。
で、今朝チョット復活。
食欲が戻ってきました。
じぃにも同じワンプレートを持っていきました。
しっかりお野菜、たまご、ソーセージを頂いて頭痛ムシはいなくなりました。
夏バテですネ〜。
ホント、外とエアコンが効いてる場所の繰り返しでバテててるんですヨネ。
今日は一日ゆっくりします。
10年以上シンクの横にちょこんと座っている、アレッシィのミスターコールド。
食器洗い洗剤を入れて使っています。
それが最近ナゼか、中の洗剤がしみて出てきて困っていました。
よーく見ると背中に細いですが溝があって、どうやらそれが原因みたい。
落としたりしたワケではないのですが、やはり経年劣化なんでしょうか。
仕方なく別のハンドソープディスペンサーをと思いましたが、気に入るモノがなかなか見つかりません。
確か、ミスターコールドは廃番になったはず…。
そう思ってインターネットを見ていると、あれ?販売してる!
再販売していあるのでしょーか?
で、手前のが2代目イエローミスターコールドさんです。
向こうで鼻水出てるのが初代、お疲れさまでした。
2代目、これからもお台所をおどけた表情で楽しませてちょうだいネ!
時々鼻水垂らして…(笑)
図書館で予約していた伊藤まさこさんの「おべんと帖 百」
半年以上待ってやっと順番がまわってきました。
お弁当のレシピ本ではなく、いえお弁当のおかずのレシピも載ってますが、ほとんど日々お弁当のエピソードと写真、いろんな方のお気に入り弁当が紹介されています。
どれもホーント美味しそうなおべんと!
で、久しぶりに「スパムおにぎり」が食べたくなって、今日のお弁当に詰めました。
以前のスパムより塩分も油分も控えめになってて、なかなか美味しかった!
じぃにもひと皿ランチで持って行ったら、評判ヨカッたです。
本を見ていて思ったのは、ワタシのお弁当っておかずが多すぎてぎゅうぎゅうなんだ…ってコト。
もう少し余裕を持った感じがイイのですネ。
そう言えば、主人にもよくそう言われてましたネ。
あれもこれも入れすぎだったんダァ〜。
この本でチョットお勉強させて頂きまーす!
久しぶりに野菜直売所に行ったら、葉生姜が並んでいました。
去年は、大きな束しかなかった葉生姜。
お店のヒトに「ひと束が多すぎて…もう少し少ないのもあるとイイですネ〜」とお話した覚えが…。
今年は10本で1束のお手頃なのがありました。
2束買ってきて、甘酢で「はじかみ」を今年も漬けてみました。
甘酢に漬けると、ホンノリ薄桃色になります。
葉っぱもよいカホリ…。
なんだろ〜な〜?葉っぱのカホリは何かに似てる…。
あ!ユウカリの葉っぱのカホリ?
葉しょうがは日本のハーブですネ!
AJINOMOTO.Parkのサイトは時々のぞいています。
配信メールに「さっぱり!丸鶏そうめん」の写真投稿の案内が来ました。
レシピを見たら、おぉ〜カンタン!
材料もお家にあるモノで作れました。
冷たい塩味スープはどんな食材も合うような気がします。
じぃも美味しい完食と喜んでいました。
ワタシは茄子と万願寺を一緒に素揚げして、ベビーリーフとミョウガ大葉も添えました。
麺つゆのそうめんに飽きたら、オススメです。
写真投稿は明日17:00で締め切り。
ワタシも投稿しちゃいました。
明日のお昼にチャチャッと作ってパチっと撮って投稿してはいかがでしょう(笑)
さ!明日もガンバろう〜!
入院した日から目が白く霞むと言うので、いつも診て頂いている大学病院の眼科へ行くコトにしました。
2週間前に電話をした時点で、1日60名の予約がもうすでにいっぱいで取れません。
そうなると予約なしで診てもらうしかなく、それは何時間待つかわからないというコトになります。
入院していたじぃを長時間待たせるのは、なるべく避けたい。
そこで出来るだけ早く主治医に診て頂けるよう、弟1号に診察券機のあるエントランスが開く7時前に並んでもらい、診察開始に間に合うようにじぃとワタシが行くという段取りにしました。
入院していたコトなど事情を話し出来るだけご配慮頂き、比較的早く診て頂くコトが出来ました。
結果、目には異常なく他に原因があるかもしれないとのコト…。
また、別の科の専門病院で診てもらう予定です。
それにしても病院に行くと付き添いのワタシですら、疲れてしまう…。
特に大学病院は、患者さんの数がハンパなく多いです。
眼科もほとんど高齢者の方ばかりで、待ち合いの椅子が足りないくらい。
この現状どうにかならないかと思うのですが、高齢化社会だから仕方ないのでしょうか…。
ところで金魚ちゃんの夏らしいお箱に、お土産のお菓子を詰めて送って頂きました。
玉手箱は軽々しく開けてはいけない大切なお箱のコト。
お菓子を頂いてなくなったら、そういうお箱にしようと思います。
ありがとうございました!
ナニを入れましょうか?楽しみです。
今日は弟1号が来てくれたので、ももさんのシャンプーにやっと行くコトが出来ました。
シャンプーをして頂いている間、これまたキニナッていた「さかざきちはるのお仕事展」に伺いました。
芳澤ガーデンギャラリーは前回の坂崎千春さんの展覧会以来。
ミドリの美しいお庭が清々しい!
やっぱりペンギンちゃんやチーバくん、カクカクシカジカのメガネの鹿くん。
どれもカワイイ♡
チーバくんはやっぱり赤だね!
芳澤ガーデンギャラリーからテクテク歩いて10分あまり。
関連開催の「ミニ²おしごと展」を木内ギャラリーまで観に行きました。
木内重四郎さんという方の大きな別宅の洋館部分を再築したギャラリーで、調度品や建築様式が和洋折衷でオモシロイ。
ちゃんと作られたモノは、古くなればなるほどステキです。
ナンダカ展示だけでなく、ギャラリーも観られて楽しかった!
千葉 市川って松林があったりして、チョット雰囲気が神戸や芦屋に似ているんですヨネ〜。
2時間でしたが、旅行にいけたみたいで楽しい市川さんぽでした。