頂いた宗家 源 吉兆庵さんの清水白桃ぜりぃを冷たく冷やして、生の桃と一緒に贅沢 桃のおやつです。
我が家のベランダのブルーベリーを飾ってみました。
我が家のブルーベリー、甘いモノやら、ま〜マズイのやら…。
当たりハズレが激しいです(笑)
白桃ぜりぃ、美味しい！ごちそうさまです。
せっかくなので、お皿も桃色です。
鹿児島睦さんとイイホシユミコさんの「floro drop」ホントはもう少し黄色みがかったピンクです。
ええっと〜ピンクはニガテ、光沢のある器はニガテと申しておりました。
今でも両方ニガテですが、ナゼか使っています。
模様がそんなに目立たないですが、それがイイですネ。
毎日の家事。
全然苦にならない日もあるのに、イヤァ！って思う日があります。
今日はそのイヤァ！って思った日。
でも毎日同じようにするコトはやらないと気持ち悪いし…。
そんなキモチに囚われているジブンもイヤだ！
暑いから思考能力が低下してるのカナ？
台風が去った朝、また蒸し暑さが戻ってきました。
金曜日から部屋にいれた植木をベランダに出しました。
洗濯物、傘やスニーカーも干していたのですが、急に真っ黒な雲が立ち込めてザーッと雨が降り始めました。
風も吹いて雨が吹き込んで、あわてて片付けました。
レーダーを見ると我が家の場所に、ずっとビーズのネックレスの様な雨雲がかかっています。
台風に置いてかれた雲…。
まだ不安定な天気が続きます。
西日本豪雨地域に雨がたくさん降りませんように…。
ワンコのお皿でワンプレート朝ごはん。
やっぱり黒いヤツに似ているナ〜。
ウレシくて朝からニンマリしています。
昨日「工房からの風」から展でお迎えした宮内知子さんの木の器。
8寸24cmのプレートです。
ひとつはウチの黒いヤツに似てるワンコ、もう一つはオリーブ木の絵柄です。
絵の部分に濃淡で漆が塗ってあり、よく見ると細かな線が彫ってあります。
木目と絵模様が重なって、独特の雰囲気がステキです。
「工房からの風」の時もそれからいろんなギャラリーで拝見した時も、その都度キニナッておりました。
24cmの大きさの木の器は持っていなかったので、とてもウレシい！
ウレタン塗装が施してあるそうなので、油が染みついたりしないので使いやすそうです。
お昼ごはんのワンプレートに24cmの大きさはぴったりです。
オリーブの葉っぱや枝の模様、ステキです。
昨日、今年の「工房からの風」のポストカードを頂いてきました。
紅葉の桜の樹の下のベンチ。
あ！それで昨日のライブペィンテングもベンチがあったのかしら…。
幸せの青い鳥がたくさんいるお庭。
今からとても楽しみです。
今日も暑い日でしたが、日本橋三越さんの5階はお客さんでいっぱいでした。
「工房からの風」から展の初日です。
いつも大野八生さんのライブペインティングで始まります。
日本橋のデパートの中なのに絵の中はハーブのお庭にいるようで、あのベンチに座ってみたい…なーんて思ったりして。
帽子を被った八生さんご自身も絵の中の住人のようです。
会場も天井かららふともお庭のハーブやオリーブの枝を吊るしてあって、とてもステキ！
もちろん、いろんな分野の手仕事の作品が一同に並んでとても楽しいです。
7月31日(火)まで、お時間ある方はぜひ！
駅直結で涼しいデパートだから、暑い日でも大丈夫です。
久しぶりに野菜直売所に行ってきました。
やっぱりスーパーマーケットにはない新鮮なお野菜がたくさんあって、あれもこれもと買ってしまった！
美しいモノは美味しい！
今日はラタトゥーユとかお浸しとか…etc、セッセと作り置き。
真ん中の黄色いのは、マッカ瓜。
母の好物でしたので、お供えに…。
瓜、甘いメロンのような瓜です。
夏のめぐみを頂いて、バテバテを吹っ飛ばせ〜って感じです。
先週は喉がガサガサして鼻水も出て風邪っぽかった。
その症状はなくなりましたが、今日は時々胃がキリッとして口内炎がポチ。
もう、バテバテなんですヨ〜夏バテ。
熱中症が怖くてやたらお茶やら水やら飲んでましたが、ナンカ胃が疲れた感じがします。
冷たい飲み物は出来るだけ飲んでなかったんですけど…。
でも、もう水分を義務的に飲むのではなく、飲みたいモノを飲もう！
で、ミルクを温め泡立てて、ミルクたっぷりカフェオレを作る。
ゆっくりゆっくり飲みました。
久しぶりに出してきた安藤雅信さんと皆川明さんのボウル。
銀色だったツバキのお花模様は、黒っぽくなってシブい感じなっています。
これでお抹茶飲んでも美味しいです。
もう、暑いという言葉を超えてるような気がして茫然としてしまいます。
まるで、オーブンで焼かれているみたい…。
昨日もかなりの水分を飲みましたがびっしょり汗も出たので、気がつくと夜までお手洗いに行きたくなかったです。
日中暑い中、忘れ物して職場に戻ったり、行きたいところに歩いていったりしたので、夜になっても何だかカラダが熱い…。
やはり熱がこもってしまってたんでしょうか…。
今日は、お昼寝して無理をしないようにしたのでスッキリしました。
ワタシが子供の頃には日射病という言葉はあっても、熱中症なんてなかった。
それに日射病では死にません。
でも、今はもうそんな常識が通用しないのですネ。
とにかくもももワタシもじぃも無理せず、この暑い夏を乗り越えないといけないと思います。
最近のお昼は、暑くて作る気も失せてたので麺類が多かったのですが、今日はおにぎりワンプレート。
大きな28cmの洋皿は大谷哲也さん、夏野菜の揚げ浸しが乗ってるのは井山三希子さんの猿山一番小さいサイズのライラック色、小松菜とシラスの和え物は高島大樹さんの輪花小鉢です。
この暑さで夏野菜はあるけど、ほうれん草とかの青モノがスーパーマーケットに減ってるような気がします。
値段も高い！
そりゃ、この暑さじゃあ葉物は萎びちゃうヨネ〜。
乾物の切り干し大根とかでカバーしています。
さっき天気予報で、来週もっと暑いですって言ってた。
気力がなくなり、ゲンナリしています(笑)
百々(もも)今日13歳になりました。
今年もキッチンドックさんのケーキを頂いてお祝いです。
毎日毎日暑いですが、13歳なりに乗り越えていきたいと思っています。
来年も元気でお誕生日を迎えられますように…。
インスタを見てたら、トマトソース、鯖のほぐし身、大葉のカッペリーニ冷製パスタが紹介されてました。
そこで、素麺を茹でてトマトソース、昨日の残りの鯖のほぐし身、夏野菜の揚げびたし、大葉をのせてぶっかけ素麺をお昼に作ってみました。
フレッシュトマトソースはこの夏もう作って3回目。
ホント役に立つねぇ〜。
オシャレなカッペリーニでなく、素麺ですけど(笑)
なので、最後に麺つゆをかけていただきます。
と、作りながら、主人と初めて冷製パスタを食べた時のコトを思い出しました。
その時は主人が冷製パスタ、ワタシは普通の温かいパスタを注文しました。
パスタがきて食べ始めた主人に「冷製パスタどう？」と聞くと、とても小声で「ソーメンみたいや…」と囁くので、それがワタシの笑いのツボにハマってしまいました。
それからは笑って笑って、パスタが食べられない！(笑)
今でも素麺やカッペリーニを食べる時思い出し、笑っております。
素麺にもトマトソース、なかなか美味しい！
そして鯖のほぐし身も良い組み合わせだと思いました。
レモンをかけるとさっぱりして、暑い日にぴったりですネ。
千葉稲毛にあるグリスーリさんが7月7日にオープンされたカフェ、contes(コンテス)さん。
当初ワタシ、オーナーの里奈さんのお友達のカフェなのかと勘違いしておりました。
コンテスさん、何がスゴイって何もかもが全力投球なのです。
カフェの内装からテーブルや椅子などの家具、うつわにランプシェード、そしてお料理やコーヒー、ティーetc…。
どれもこれもこだわってらっしゃいます。
特にうつわはもう目がハート♡
このキッシュとミートローフのプレートは井山三希子さんのモノ。
デザートは桃のシャーベット。
桃とクリームチーズのアイスです。
そしてこのプレートは石木文さんのモノ。
もちろんコンテスさんのために作られたうつわ、大人っぽいのにカワイイ♡
お料理はいろんなお野菜が入っていて、丁寧に作ってらっしゃるコトがよくわかります。
素材のお味をいかした味つけがとても美味しい！
そして、温かな感じの優しいお店のスタッフ、細やかお気遣いがウレシいです。
入り口の階段上のランプシェードは、オカベマキコさんのシャボンランプ。
我が家の照明計画のために買った、カーサブルータスの「照明上手」の号でに載ってておぉ！カワイイと思っておりました。
コンテスさんにピッタリ〜お店の中にも三つあります。
もう里奈さんのセレクトは、どれもこれもステキすぎじゃ〜！
今度はお友達と一緒に伺いたいと思っています。
こんなカフェができて、ウレシい！
うつわ女子はぜひ！
「工房からの風」から展、今回は三越日本橋本店で催されます。
最近、ヒナタさんにもなかなか行けてないなぁ〜。
ぜひ伺いたいと思います。
それにしても、身の危険を感じるほどの暑さです。
じぃも大丈夫か！と毎日「水飲め！室温チェック！」と気にしております。
今日はじぃの用事で一緒に出かけましたが、歩くのも遅いので余計暑い！
なるべく出かけるのは控えてたほうがイイと思いました。
母のお盆のお参りは、ワタシ一人でいくか…。
アタマの中まで沸騰しそうな暑さ…。
もものお散歩は5時過ぎでも、全然涼しくな〜い！
せっかく作った手ぬぐいクールネックも拒否られました。
じぃの週一のお買い物にショッピングモールに行っただけなのに、もうヘッロヘロです。
祭日だから駐車場に車を停めるだけでも時間かかったし…。
とまぁ〜この暑さでグチばかりです。
夏バテ気味の体調不良が原因か？
ココロ穏やかに過ごせないモノか…。
で、唯一楽しみ「アイスの実」を冷凍庫に買い置きしておいてこんな風に食べてます。
杏コンポート、キウイフルーツ、アイスの実、梅ソーダ、そしてレモンバームの葉っぱ。
これだと黒いヤツもほしいって言いません(笑)
弟1号がじぃにお中元(？)を送ってきてくれました。
正確には1号のお嫁ちゃんが送ってくれました。
ズワイガニのカニ缶。
まぁじぃズワイカニ好きですけど…(笑)
じぃ、そのまま食べてみたみたいですが、イマイチだったみたいです。
カニ缶はそのままより、お料理に入れた方が美味しいですヨネ。
ワタシが何かお料理しようか？と聞いてみました。
「炊き込みご飯、かに玉、カニチャーハン、かにグラタンのどれを作って欲しい？」
「かにグラタン」とのリクエストです。
じぃ意外にグラタン好きです。
で、暑い夏にかにグラタンです！
カニの旨味が美味しいグラタンになりました。
暑い日に熱いグラタン〜なかなかオツです(笑)
