モノコト

日々のものこと

スープそうめん

imageアサリと夏野菜の丸鷄スープそうめんです。
顆粒の丸鷄スープの素を使ってみました。
アサリを酒蒸しして、むき身とアサリスープ入れたらうまみが増しました。
夏野菜はサッと素揚げ。
あっさりしていて、この季節ぴったりです。


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