昨日の夜に作っておいた、グレープフルーツのゼリー。
って言っても60℃くらいに温めた100%グレープフルーツジュースに少なめのお砂糖、粉ゼラチンを入れただけ。(レシピはゼラチンの袋に書いていました。そのレシピよりチョット多めにジュースを入れたので柔らかいジュレっぽく出来上がりました)
ゼリーを作ったみたのは久しぶり。
今の粉ゼラチンって使い切りの小袋でふやかし不要、特有の嫌な匂いもなくなったように思います。
早朝散歩から帰ってきてのお楽しみ。
簡単で美味しいから時々作っておくとイイですネ〜オススメです。
“グレープフルーツゼリー” へのコメント
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わー!涼しげで美味しそうですね♪
ワタシも最近ゼリーって作っていないけど、作ってみたくなりました!
生のフルーツだと固まりにくいですよね。
ジュレっぽくても、よーく冷えていたら最高のおやつ(おめざ?もしくはデザート??)ですね(*^-^)b
器も可愛い~♪
いつも見ているんだけど、食いつくところが食べ物のとこばかりでスミマセン(^_^;)
ありがとうございます。
ワタシもホント、久しぶりに作りました。
そしたら粉ゼラチンが使いやすくなってました。
例の地元のスーパーで小袋入りの粉ゼラチンを購入。
このジュースもトロピカーナのストレートジュースです。
中に生のグレープフルーツも入れてみましたが、大丈夫でした。
袋の裏のレシピで美味しくできました。
チョットジュース多めにしましたけど…
ぜひこれも作ってみてください。
これまた、かんた〜んです笑
小鳥がうかびあがってかわい~~~^^
グレープフルーツゼリーも美味しそう。
こういったちょっとした冷たいおやつがあると、暑い夏ものりきれそうですよね♪
birdモチーフにはどうしても惹かれてしまいます。
ruriiroさんのデザートみたいにスゴいのは作れませんが
簡単なゼリーでも冷蔵庫にあると思うとウレシいです。
暑い夏、何とか乗りきりましょう〜