今朝は目玉焼きが上手に焼けました。
いつもどっかダメなところがあるので、上手に焼く方尊敬します。
25年前カナダに旅行に行った時、目玉焼きを注文したら「サニーサイドアップ?ターンオーバー?」と聞かれました。
その時は「ターンオーバー」を知らなかったので、結局最後までナンノコッチャ?わかりませんでした。
今ならわかるけど…。
でもお家ではひっくり返すコトはしません。
卵を出来るだけ低い位置から落とす方が美味しいと聞き、いつもそうやってます。
目玉焼きは結構、奥が深い(笑)
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
« 7月 | ||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 |