アサリと夏野菜の丸鷄スープそうめんです。 顆粒の丸鷄スープの素を使ってみました。 アサリを酒蒸しして、むき身とアサリスープ入れたらうまみが増しました。 夏野菜はサッと素揚げ。 あっさりしていて、この季節ぴったりです。
美味しそうなので、 作ってもらおうかと思い… いや、自分で作ります。 貝類て出汁美味しいですよね。 これは冷やし?温ですか?
たまにはぶっかけのお素麺もイイかもです。 冷製です。 温かくてもイイですネ。 冷製の場合、アサリの酒蒸しを作って冷やしておくとすぐ出来ると思います。 ぜひお試しください〜
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美味しそうなので、
作ってもらおうかと思い…
いや、自分で作ります。
貝類て出汁美味しいですよね。
これは冷やし?温ですか?
たまにはぶっかけのお素麺もイイかもです。
冷製です。
温かくてもイイですネ。
冷製の場合、アサリの酒蒸しを作って冷やしておくとすぐ出来ると思います。
ぜひお試しください〜