塩漬けするなら青いうちらしいのです。
チョット色づいてきたので、収穫しました。
器に入っているのが、我が家のオリーブの実。
ちっこいです(笑)
ミドリの濃い大きいほうは、拾ったアパートの植栽のオリーブ。
オリーブの実ってそのまま食べられないんですネ。
渋いらしい…
薬品を使って渋みをとるやり方もあるみたいですけど、こんな数じゃあねぇ…
で、毎日お水を変えて、10日間漬けるとイイみたいなのでやってみます。
その後塩漬けです。
こんな小さな実なので塩漬けしたら食べるところあるんでしょうか(笑)
でもチョットおもしろそう〜
まぁやってみよ!
凄い、凄い こんな綺麗なオリーブがちゃんと成るんですね!
私オリーブ大好物なんです。
NYではオリーブバーとでも言うのか、沢山の種類のオリーブが売られていて好きな物を好きなだけ買えるので色んな種類のオリーブが楽しめます。
ワインには欠かせません。
どうなるか楽しみですね!
蓮様と花ちゃん早く仲直り出来るといいですね〜
兄やんと醍醐さんも結婚出来ればいいのに、、、
醍醐さんがけなげで、幸せになって欲しいな
鉢植えなので小さい、小さい実です笑
それでも成るとウレシい!
オリーブバーなんてイイなぁ…
確かNYのオイスターバーもよくテレビで観ます。
全部味見したくなりますネ、オリーブ。
ワタシもオリーブ大好きです!
ワインとオリーブ、美味しそう〜
蓮子さま、可哀想ですネ。
醍醐さんも兄やんも…
時間が解決してくれるのでしょうか…
ホント、もう憲兵さんじゃないから醍醐さんと早く結婚したらイイですネ。