湿度が高くて暑い一日でした。
もう夏ですか?
今日はぐっさんの誕生日。
毎年好物の鱚(きす)のフライを作る日です。
鱚は、天ぷらじゃないの?って思われる方もいらっしゃると思うのですが主人は「フライ」なのです。
でも、今年は生の(一度生のを食べてしまうと解凍とは違う!)鱚が手に入りませんでした。
デパ地下まで行ったけど、ない日はないですネ。
鱚は初夏が旬なのに年々手に入りにくくなってきたなぁ…。
仕方なく残念ですが鰈(かれい)で代用します。
去年は日食の日でしたが、今年は特に何のイベントはありません(笑)
あ!ワタシの好きなKIHACHIのロールケーキ(ジブンが食べたいだけ)でお祝いします〜
いくつになっても、お誕生日は特別な日^^
好物でお祝いしてくれる人の在るお誕生日。
とてもタイセツな しあわせですネ
おめでとうございます!
(キハチロール。。。わたしも大好きです♪)
ありがとうございます!
きすは入手できませんでしたがカレイの
フライも美味しかったです。
そして桜えびのかき揚げも〜
結婚当初からワタシの誕生日は外食ですが
主人の誕生日はお家できすのフライなんです。
でもキハチロールはワタシの好物です笑
美味しいですヨネ〜
ぐっさん様、お誕生日だったのですね!
おめでとうございます^^
ブログから、ももハハさん&ももちゃんとの愛情の深さが伝わってきますよね。本当に素敵なご家族だと思います。
なんというか、ふっといいかんじで力が抜けていてナチュラルで、感性も素晴らしくって^^
鱚、残念でしたね(笑)
私の母も鱚のフライ作りますよ。なので好物です。
キハチロール、私も大のつく好物ですよ(^^)/
あれほど美味しいフルーツロールは、なかなかないと思っています。
フルーツのかんじもクリームの度合いも丁度良いのです。
なので、週末、上京する夫にキハチロール、お土産お願いしています(笑)
ありがとうございます。
本人「もうめでたいって歳でもないし…」と言っていましたが
元気で迎えられるコトはめでたいと思っています。
ブログのほうも、いつもお褒め頂きありがとうございます。
鱚は最近なかなか見つけられません。
鱚は近海魚らしいので、漁でとれないと入荷しないみたいです。
生のモノはフライにするとフワフワです〜
またどこかでみつけたら作ってあげたいです。
キハチロールはワタシも大好きです。
生クリームの量とカスタードクリームの量が絶妙ですヨネ!