今朝は互いに想いあって(?)無事5時台にお散歩済ませました。
それでも家を出た途端、湿度が高いのかあたりが白〜い。いやぁ〜強力暑いですネ。
ベランダにお水を撒いて少しでも涼しくなるように…と思いましたが一時間も経たないうちに乾いてきました。
暑中お見舞い申し上げます。
“暑中お見舞い” へのコメント
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涼しげですね~^^
互いに思いやって朝5時♪素晴らしいです。
ももちゃん、歩けましたか?
我が家の花子は日付が変わる頃のお散歩が恒例なのですが、ここ一週間は全くあるいてくれません(^_^;)主人が花子を抱っこして有る程度歩き、帰り道だけ辛うじて歩いてくれるというおかしな状態で・・・。
こちらももう少しで梅雨明けしそうです。そろそろ土用干しできるかしら?今年初なので、ドキドキ~(笑)
ruriiroさん 今日は暑〜いですネ。
もも、ガンバって歩きました。それでも休憩一回ですが笑
花子ちゃん抱っこしてもらえてイイですネ。ももは重すぎでワタシは抱っこできませ〜ん。
ももも心得ていてワタシが「ダッコしようか?」って言うと逃げながらシブシブ歩きます笑
主人だと「そんじゃオネガイします」って感じで抱っこしてもらっていますが笑
晴れ続きそうですネ〜ちょうど土用ですしネ。梅仕事、楽しみですネ。
ところで今日ワタシもショウガの甘酢漬け作りました。ミョウガも。作ろうと新ショウガを買ってきた日にruriiroさんが作っていらっしゃったのでビックリ!ワタシも後でアップします。
ruriiroさんちもちょうど赤梅酢が出来てますヨネ。ミョウガは赤梅酢で漬けると赤くてキレイですヨ。冷奴にのせるとなかなかです〜赤梅酢はドレッシングに使ったり出来てイイですネ。
本当にタイミングがあいますね♪嬉しいです。
茗荷の甘酢漬けは、どうやってつくるのでしょうか?来週作ってみたいです♪赤梅酢には調味料たしたりしますか?茗荷はさっとゆでるのでしょうか?レクチャーいただければ嬉しいです☆
簡単です!
[甘酢]ミョウガ10個・酢1カップ・砂糖1/3カップ
酢とお砂糖をお鍋にいれてひにかけ溶かし冷ましておきます。
ミョウガは洗って縦半分に切ってサッと湯通しします。一日漬けたら出来上がり〜
コレってショウガとほぼ同んなじですヨネ。
[赤梅酢]ミョウガ10個・塩ひとつかみ・赤梅酢
ミョウガは塩をふり一晩置きます。
水けを拭き取って赤梅酢をミョウガがかぶるくらい入れて一日漬けたら出来上がり〜
簡単過ぎでゴメンなさい〜笑
試してみてください。