元気が出る赤

今年も赤唐辛子を干す朝からじぃのお部屋の大掃除。
油分がなくなった手はアカギレ…キレキレです。

午後からは台所でずっと立ちんぼでおせち作り。
いえいえ大したモンは作ってないですヨォ〜。
もう今年は黒豆も炊いてません。
だって鍋いっぱいに作って、ほぼワタシひとりで食べないといけないのですヨ。
もう出来上がったのを買ってきました。
とりあえず、あと明日は煮物系と出汁で終了。
出汁は大量にひいておくと便利ですもんネ。

クリスマスまで飾っていた赤唐辛子。
今度は食べるようにちゃんと天日に干して、瓶に入れて一年間使います。
赤が鮮やかで元気が出ますネ。
今年もあと明日一日。
ナントカ穏やかに過ごせそうです。

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