モノコト

去年作ってみて楽しかったので今年も作ります、干し柿。
熱湯に15秒入れて熱湯消毒、ホワイトリカーを霧吹きかけてアルコール消毒しました。
コレでカビも大丈夫。
去年より大きい柿。
でも干すとホント小さーくなるので、これでも食べるとあっという間ですネ〜。
二週間後が楽しみぃ！