野菜直売所に大根の間引き菜が並んでいたので、ぬか漬けと菜っ葉めしにしました。 間引き菜は柔らかくて、アクもなく美味しい! ちりめんじゃことゴマもいれて栄養満点。
ブリ大根は1日経った方がイイですナ。
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