だんだん暑くなってきましたネ。
サッと飲める麦茶の季節。
毎日、ヤカンにいっぱい沸かします。
数年前から粒のままの麦茶「つぶまる」を使っています。
その前は粉のパックも使っていましたが、つぶまるは香りが全然違うし濁らず琥珀色。
そう言えば、小さい頃の麦茶って粒のままでしたネ。
煮出しなので冷やしたりして時間がかかりますが、ヤカンで煮出している時の香ばしいかおりが大好きです!
“麦茶” へのコメント
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麦茶はやっぱりこれですよね!
前に、つばたさんちのキッチンガーデンの番組で麦茶を沸かしているのを見て、あまりに美味しそうで、作ってみたら味と香りがパックのと全然違う!
手間はかかるけど栄養も違うと思うし今年も買いますよ〜。
つぶまる、探してみよう。
つばたさんのお暮らし、憧れです。
粉のパックは手軽ですが、やっぱり粒のままの方がイイような気がします。
栄養も違うんでしょうか。
そうだと、なおイイですネ。
これから、作っとかないといけない季節がやってきますネ〜