今日は大寒。 でもとても暖かで穏やかな日和。
じぃの鏡開きしたお餅でおぜんざいをとリクエストされてました。 いつもなら一から作るのですが、今回は初めてゆで小豆のレトルトパック。 うぅ〜ん。 やっぱりジブンで作った方が後味がさっぱりして好きだなぁ〜。 それはやっぱり、てん菜糖を使ってるからだと思います。 でも、ホント手間なし!カンタン時短! その辺は割り切って時々使ってもイイかなって思いました。
暦では寒さ本番のはずなんですけど…。 今日のような穏やかな日曜日はゴロゴロするのにぴったりですネ。