フライパンで焼くより魚焼きグリルで焼く方が、パリッと焼くならイイと思います。 放っておいても勝手に焼けるので、別のコトが出来ます。 最近、鶏肉はたいてい魚焼きグリルを使っています。 今日のワンプレートにはもも肉に塩コショウして、魚焼きグリルで焼きました。 そして柚子胡椒をつける。 これ、カンタンでなかなか美味しいです。
フライパンで焼くより魚焼きグリルで焼く方が、パリッと焼くならイイと思います。
