モノコト

日々のものこと

小さめ少なめ

モットーは小さめ少なめ品数多めじぃ用に昼と晩それぞれワンプレートをほとんど毎日作っています。
ワンプレートにしているのは、じぃの洗い物を減らすためと小鉢に分けると結局食べずに忘れるというコトを避けるためです。
今日のお昼は鯖の煮付け、晩はレンコンつくねを主菜にしました。
写真のワタシのお昼はレンコンつくねも入ってます。
あとは、卵焼きやら切り干し大根のすだち和えなど少しずつのお惣菜です。
モットーは小さめ少なめ、品数多め。
食べやすいように小さめ、ほとんど動いてないじぃには少なめの量、でも品数は出来るだけ多めで飽きないように…。
たくわんや塩昆布も品数にはいってます(笑)
ワンプレートにしておくと完食してくれてるみたいです。

ワタシのワンプレートは内田鋼一さんの八角皿。
じぃはティーマ の21cmを少し買い足しました。
じぃのリクエストでもあるので、21cmに余裕を持って入る少なめにしています。


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