昨日の残りのカレーをお昼にカレーうどんにして食べました。 <1人前>おたま1半のカレーにカップ1のお出汁、めんつゆ大さじ1、水大さじ1、お揚げさんときざみにしておうどん入れたら、少し水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて、青いおネギをたくさん〜。 お肉、玉ねぎ、ニンジン、じゃがいもも入ってますが、それもなかなか美味しいです。 お揚げさんはぜ〜ったい外せません。 あったまるぅ〜。 どんぶり鉢は小野哲平さんの鉄化粧。 大きいので理想的です(笑)
昨日の残りのカレーをお昼にカレーうどんにして食べました。
