レンコンの美味しい季節ですネ。
レンコンだんごがモチモチしていて好きですが、今日は鶏ひき肉を入れて「レンコンつくねだんご」にしてお弁当に入れました。
レンコンはすりおろしだけでなく、小さく切ったモノも入れると歯ざわりもあってなかなかイイ。
ひじきも入れて、甘辛ダレをからめてお弁当にピッタリです。
お家で食べるならポン酢も美味しいですヨ。
今度はレンコンだんごも作ってみようと思っています。
レンコンだんごや大根もちのモチモチ感、大好きです〜♪
モノコト
日々のものこと
レンコンの美味しい季節ですネ。
レンコンだんごがモチモチしていて好きですが、今日は鶏ひき肉を入れて「レンコンつくねだんご」にしてお弁当に入れました。
レンコンはすりおろしだけでなく、小さく切ったモノも入れると歯ざわりもあってなかなかイイ。
ひじきも入れて、甘辛ダレをからめてお弁当にピッタリです。
お家で食べるならポン酢も美味しいですヨ。
今度はレンコンだんごも作ってみようと思っています。
レンコンだんごや大根もちのモチモチ感、大好きです〜♪
