小さい頃から塩鮭のおにぎりが大好きです。 母が好きだったから、たぶんその影響でしょう。
昨日の残りの焼き鮭のほぐし身を炊きたてごはんに混ぜて、鮭おにぎり。 この時季、脂がのって美味しいですネ。 ほぐし身を混ぜたおにぎりは崩れてしまうのですが、それがまた好きだったり…。 オメガ3とかアスタキサンチンとか難しいコトはわかりませんが、カラダに良いみたいですヨ〜。 鮭好きとしてはウレシい限りです。