モノコト

日々のものこと

寒い日には…

寒いと温かいスープが恋しいですネ今朝も霜柱が立ち、公園の池は凍っていました。
とにかくサブい!耳ちぎれそぉ〜。
そんな日はやっぱり、具だくさんの温かいスープです(キッパリ!)

そうは言っても、梅は咲いて桜は準備が進んでいます。
というコトは、花粉の季節も間近に迫っているのですネェ〜(涙)

最強寒波

寒いのでおぜんざいが美味しい「今年の冬、最強の寒波到来!」
天気予報で言ってた通り、全国各地ものすごい雪ですネ。
センター試験の学生さんは「なんでェ!」とドキドキだったでしょう。
我が家がある地方は、雪が降らずに助かっています。
ただ、寒〜い!予報通りの最強寒波!晴れてても冷蔵庫の中みたいです。
今朝のお散歩で海に行ったら、ニット帽をかぶっているのに耳がちぎれそうにサブかったですヨ〜!
そんな寒〜い海は…誰もいな〜い海♪(笑)

11日の鏡開きはお仕事だったので、今日おぜんざいを作ってお餅を頂きました。
寒〜い日はおぜんざい、イイですネ。
赤木明登さんのお椀とお匙で。
頂くとカラダの芯から温まります。
ジブンで作ると、甘さ控え目に出来ますし…。
ぜんざい好きのじぃにも差し入れすると、喜んでくれました。

ワタシ、小さい頃は小豆嫌いだったのにネ。
今は…むしろ好き(笑)

ローリエの苗

ローリエの苗を植えましたクリスマス前にフレッシュのローリエの枝を頂きました。
お料理に使うと、ドライのモノよりイイカホリ〜。
やっぱりローリエほしいナ…と思い、小さい苗ですが植えました。
冠作れるくらい大きく成長してほしいナ。

みかんのシロップ漬け

みかんのシロップ漬け寒天年が明けると温州みかんはもう終わりです。
それでもミカン星人は温州みかんが一番好きなので、ナントカ美味しく頂きたい。
で、温州みかんをシロップ漬けして、そこに寒天を入れゼリーにしました。
実はそんなに期待してませんでしたが、美味しいですヨ!

お鍋に800ccのお水に重曹を小さじ1いれて沸騰したら
皮をむいたミカンを4.5個入れて2分。
そのあと取り出し、冷水にとって冷ます。
するとつるんと白いスジがとれます。
今回10個で作ったのでこれを二回繰り返しました。
鍋に水を500cc(2.5C)お砂糖100g入れて沸騰させて、シロップ液を作り火を止めてレモン汁一個分を入れる。
と、このシロップ液(温かいうちに)にミカンを入れてシロップ漬けなんですが、今回シロップ液を作る時、粉寒天2gを一緒にいれて沸騰させました。
それで容器にいれて、寒天ゼリーの出来上がり。
レモン果汁が入っているのでサッパリ美味しいノダ!

ミカン星人の好物になったノダ!(笑)

洗濯表示

洗濯表示新しくなったんですネ〜洗濯表示新しくなったんですネ〜。
洗い方とかアイロンとかはわかりやすいけど、干し方はナンダカややこし!
なので、ミニコミ誌の記事を切り取ってノートに貼ろうと思っています。
でも、分からなかったらインターネットで調べたらイイだけですネ…アナログ。
あぁ〜と言うか最近洗濯表示をキチンと見ないといけないような、ステキな服は買っておりません(笑)

仕事始め

お弁当も今年初今日は仕事始め。
長い年末年始のお休みでアタマの中がふわっとしてますが、やる気だけは満々です。
お弁当は手抜きですけど(笑)
「イシイのおべんとクン ミートボール」昔からコレ、好きなんですヨネ。

小さな虹

小さな虹を見つけた朝日が入る、リビングのテーブルに小さな虹。
と言ってもガラスの花瓶にヒカリが当たって、そう見えるだけです。
それに写真に撮ったら、虹ってどれ?って感じになってしまいました(笑)
でも、ナンダカ良いコトがありそうでウレシい〜。

温かくして

温かくして風邪ひかないように…三が日過ぎたあたりのから、寒さがだんだん厳しくなってきました。
風邪菌、インフルエンザ、ノロウィルスが蔓延しています。
街頭演説をしている市会議員の友達のツィート、無理せずに…。
温かくしてネ。
ワタシも気合いで風邪に負けないゾォ!

リスちゃんのお菓子

鎌倉紅谷さんのクルミッ子以前、頂いたリスちゃんの絵がカワイイお菓子。
食べると甘くて美味しい♡
また食べたいなぁ〜と調べてみると鎌倉紅谷さんのクルミッ子というお菓子でした。
お取り寄せも出来るみたいですが、取り扱っているところもあるので機会があれば…と思っておりました。
タイミングよく昨日、取り扱い店で購入出来ました。

キャラメルとたっぷりのクルミが入っていて美味しい!
リスちゃん親子の絵がカワイイでしょ。
ただカロリーはたぶん高いので、1日一個で(笑)
やっぱり一度鶴岡八幡宮近くの鎌倉紅谷さんの本店に行かなくっちゃネ〜。

お正月BSでやってた「ゴッドファーザー」三部作。
「バック・トゥ・ザ・フューチャー」三部作(これも何度も観る好きな映画)はリアルタイムで何度か寝落ちしながらも観ましたが、ゴッドファーザーの方は夜中から9時間だったので録画しておきました。
9時間…今回ほぼ四日くらいかけてじっくり観ました。
ゴッドファーザーは好きで何度も観たことがあるのですが、今回初めていろんな登場人物がハッキリよくわかりました(笑)
いろんなマフィアが出てきて、誰が誰だかわかってなかった部分あったんですネ。
ホント3本全部、長〜い映画です。
でも何度観てもラストのマイケル(アルパチーノさん)を観て泣いてしまいます。
ちなみにアルパチーノさんの「セントオブウーマン」も好きな映画です。
タンゴを踊るシーンがステキです!
いい映画です。

松の枝

今年のお正月のお花野菜直売所で買った松と千両と白い菊。
松は花屋さんより大きくて安くて元気です。
松の緑と赤い実があるとお正月らしくなりますネ。

実はワタシの母の名前、松枝と書いてマツエと読みます。
生前の母がよくジブンの名前について話していました。
「小さい頃は松枝なんて名前、おばさんみたいでイヤやってん。でも大人になって、ある人に松の枝はいつも青々して縁起がイイお名前ですねって言われて、なるほどそうやなぁ〜って思うようになって好きになってんよ」
母が一月に生まれた時、松の枝が美しかったからという謂れも祖母から聞きました。

松の枝、香りもイイので好きですヨ。

鮭好き

鮭のおにぎり小さい頃から塩鮭のおにぎりが大好きです。
母が好きだったから、たぶんその影響でしょう。

昨日の残りの焼き鮭のほぐし身を炊きたてごはんに混ぜて、鮭おにぎり。
この時季、脂がのって美味しいですネ。
ほぐし身を混ぜたおにぎりは崩れてしまうのですが、それがまた好きだったり…。
オメガ3とかアスタキサンチンとか難しいコトはわかりませんが、カラダに良いみたいですヨ〜。
鮭好きとしてはウレシい限りです。

ムラサキ白菜

塩豚ムラサキ白菜の鍋年末に野菜直売所で、あまりに美しいので買って来たムラサキ白菜。
りんごとサラダにしようと思っていたのですが、寒いので塩豚もあるしでひとり鍋にしてみました。
鍋にセットしたら、やっぱりなんて美しいのぉ〜とウットリしておりました。
で、火が通ると…あれ?
魔女の作った鍋のよーに青みがかったムラサキに変化し、まぁ食欲のわかないビジュアル!
柔らかいトロトロの白菜に塩豚がちょうどよく、お味はとても美味しいですが…見た目って大切ですネ(笑)
結論、柔らかいのでやっぱり生でサラダがオススメです!

新春お気に入りエリア

らふとさんのお年賀状は毎年飾る毎年、ギャラリーらふとさんのお年賀は大野八生さんのイラストでステキです。
頂いたノラヤさんのカレンダー、石木文さんのスワンちゃんと共に飾っています。
新春ナカナカのお気に入りエリアです。

清々しい朝

霜の降りた公園お散歩に出たら霜が降りていました。
お昼は暖かですが、やっぱり朝夕は凍てる寒さになって来ましたネ。
寒いけど清々しい朝です。

二日はばら寿司

二日はカンタンに混ぜるだけばら寿司元日は午後から映画「バックツゥーザ・フューチャー」を観ながらウトウト。
年末、別に寝る時間がなかったワケではないのですが、ナーンかちゃんと寝られてない感覚でした。
気を張ってたからでしょうか…。

このままだとチョットマズイなぁ〜って思っていたら、昨日気が緩んだのか眠くなりウトウトと何回かしていたら、あぁ〜やってきました頭痛!
気持悪くなり…起きていられなくなり…夕方から寝込んでしまいました。
このパターン、今までも何度か陥ってます。
でも、夕方からひたすら寝たら、ナントカ今朝は頭痛もいなくなっていました。
フゥ〜ヨカッた。
ヒドイ時は頭痛が3日ほど続いてツライのです。
やっぱり睡眠、大切ですネ。

おせちもまだまだありますが、もうすでに別のモノが食べたくなってきました。
混ぜるだけのばら寿司、チョットお花チックにしてみました。
お吸い物つき、もちろんおせちも食べないとネ〜。
昨日夜は食べずに寝たので、まだお煮しめ結構残ってるんですヨネ。
あぁ〜でもやっぱりソース味のモノが食べたいぃ(笑)


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