モノコト

日々のものこと

素材のチカラ

image当たり前だけど、改めて感じました。
素材が良いとビックリするほど美味しい!

まぶしい夏空

image梅雨明けてませんか?
台風が来るから雨は降るでしょうけど、ここ3日ほどはもうすっかり夏!なつ!ナツ!
まぁーアッツイです。

朝、クール便で箱がふたつ届きました。
両方とも美味しそうなモノが入っています。
ウレシくなって、こりゃワインが必要〜と駅前のリニューアルしたアウトレットに、新しく出来たエノテカに行きました。

昨日リニューアルオープンだったから、平日でも駐車場が混んでる!
仕方なく徒歩で…。
15分くらいだけど、ヒナタはクラクラするぅ。
それでも一本のつもりが二本買っちゃいましたヨ。

公園を通ると青空にモクモクの白い雲。
まぶしい夏空。
やっぱり梅雨明けてませんか?

ナツの富士山

imageいきなり暑いナツ、やって来ました。
まぁこれが正解な気もしますが、急なのでカラダがついていけません。
ここんとこ、チョットチカチカしてフワフワしておりました。
寝不足です。
で、昨日も今日も午後はずっとお昼寝しておりました。
スゴイ罪悪感です…。
やっぱりスイッチ壊れております。
でも睡眠が一番、スッキリしてきました。

今朝の西の方、ナツなのに珍しく富士山が見えました。
この季節は湿度が高いのでほとんど見えません。
今日は湿度が低いのか強風でスモッグが飛んでいったのか、かすかに輪郭が見えています。
ナツの富士山はほとんど雪が無くなっているんですネ。
空は抜けるような青空、ひゃー今日も暑い!

うつわ女子

image◯◯女子とか◯◯ガールとか言う言い方をよく聞きますが、「うつわ女子」というべき方々がワタシの周りにはたくさんいらっしゃるよーな…。

「うつわ女子」の特徴
◯うつわ(特に食器)好きでジブンなりのごだわりを持ってる。
◯もちろんお気に入りのうつわに手料理を盛るコトが楽しい。
◯お料理好きなので、カラダにイイ美味しい食材と調味料、調理の仕方を知っている。
◯調理器具や道具にもこだわりがある。
◯大好きな作家さんの個展だったら、早起きして行列に並ぶ。
◯うつわ好き同士はすぐ意気投合する。
◯写真を見ただけで、どこの(どなたの)うつわかすぐわかる。
◯お弁当持参率が高く、曲げわっぱにとても興味がある(持ってる)

「うつわ女子」のニガテなモノ
◯別の目的でうつわを買い占めるヒト。

「うつわ女子」のコワイモノ
◯大きな地震
◯うっかり手が滑る!

以上チョットまとめてみました(笑)
いかがでしょうか?

ミートボールパスタ

imageやっとこ主人もワタシも食べられるようになってきました。
チョットたこ焼きみたいに見えますが、ミートボールですヨ(笑)
ミートボールには、パンチェッタとパルメジャーノレッジャーノ、パセリを入れました。
入れたほうが旨味や香りが増してイイですネ。

ルパンと次元みたいに元気になりました(カリオストロの城です)
ヨカッタ〜ヨカッタ〜
やっぱり元気に食べられるって大切。
シアワセです♡

早朝

imageワタシが朝早くお仕事に行く日に限って、主人が出張。
故に今朝は4時半起床です(涙)

義母に送ろうと思っていた朝顔です。
ブルーってコレかな?

早朝すぎて朝顔もまだ開ききっていませんヨォ〜

フレッシュトマトソース

image晴れました!
やっぱりお日さまに当たるとスカッとします。
でも今日はまだ、日影に入れば大丈夫。
真夏はこんなもんじゃあないですヨネ〜
少しずつ暑さにも、慣れていかねば!

最近、主人もワタシも胃腸の調子が良くなく、食欲がイマイチ。
ココントコ消化の良いモノばかりを食べていました。
こうなると、なかなか野菜やお肉などの食材が無くなりません。
でもそんなに日持ちもしない季節なので、加工出来るモノはしておこうと今日はフレッシュトマトソースとミートボールを作り置きしました。
大きな熟したトマト5個のトマトソース。
ちょっと奮発して買ったパルメジャーノレッジャーノのカケラを削って、ミートボールに入れました。
今日はお魚があるので、これは明日。
そろそろ食べられるでしょうか、ルパンみたいに元気にミートボールパスタ。

お日さま恋し

imageナント!関東地方の7月の日照時間24分なんですって!
例年は30時間ほどはあるらしいですヨ。
乾燥機に頼らざるを得ないので、洗濯は溜めずにこまめにしています。
今日もシトシト雨です。
涼しくてイイですけど、夏ですから農産物が心配。
でもお日さま、出てきたら出てきたでアツイだろーな。
こんな涼しいと心構えが出来ません(笑)

2週間くらい切り花で楽しんだアジサイ。
ついにパラっと落ちました。
でもまだとてもキレイだったのでふるいともかずさんの栗のお盆に並べてみました。
まだまだキレイです。

ホワイトリカー

image梅干し漬けの消毒用に小さいビンのホワイトリカーを買いました。
さて使いましょうと開けてみると、ホワイトリカーがビンの半分しか入っていません。
エェ!漏れてる?
持ち上げて見てみましたが、どこにもヒビなどありません。
じゃあナンデ半分しか入ってないの?とラベルをよく読むと「3日でつくるカンタン果実酒」と書いてあります。
どうやら果物とお砂糖を入れて果実酒をつくるために、ホワイトリカーは半分しか入ってなかったのですネ。
そっか〜
ホワイトタカラ「果実酒の季節」miniっていうらしいですが、ホワイトリカーは200mlくらいでイロイロな果実酒が作れるみたい。
なかなかイイですネ。
ラベルを外すと写真のようなガラス瓶もシンプルです。
我が家も久しぶり、残ったホワイトリカーとチョット傷のついた梅を冷凍してから梅酒作ってみました。
どうでしょう…美味しくできるかな?

鬼子母神の朝顔市

image思い立って、夕方5時くらいに入谷の朝顔市に行きました。
ブルーの朝顔を主人の母に送ってあげたかったんです。

小雨が降っていましたが、結構な人出。
初めて入谷の朝顔市行った時「団十郎」という名の朝顔を見て変わった色だなぁ〜ってびっくりしたコトを思い出しました。
今日は、夕方だから夕顔しか咲いてません(笑)
でも結局、事情があって主人の母には送るコトが出来ませんでした。

せっかくなので、朝顔屋さんのオッチャンのオススメを我が家にひと鉢買ってきました。
日本朝顔の4色立て、その中にブルーが入ってるらしいです。
明日の朝が楽しみダナァ。

ベランダだより 梅雨明け前

imageなでしこJAPAN、ホントザンネンでした。
いやぁ…アメリカ強かったですネ。
後半ワンバック選手出てきて、澤選手とタッチしていた姿が感動的でした。
決勝まで長い間、お疲れさまでした。

ベランダの秋色アジサイ、アンティークな感じに変化してきました。
最初はピンクっぽい紫でしたが、時間が経つにつれ濃い紫、そして今は緑色に。
切り花にして飾っていますが、切った時期でそれぞれ色が違います。
とても長持ちして、梅雨らしい雰囲気です。image今年はオリーブがナンダカ元気ないので、受粉させたりしませんでした。
それでもたぶん飛んできた花粉で受粉し、こんなキレイな実を結びました。

余談ですが、ブルーベリー、ラズベリー、ワイルドストロベリーの鉢は冬に土と間違えて肥料をやり過ぎてしまいました。
ホント、ヒドいコトをしてしまったんです。
枝に白い粉が出てきて、気がつきました。
虫が付いたのかな?と調べてみると肥料をやり過ぎると枝から白い粉が出るみたい。
要するに栄養過多だからそうやって一生懸命外に出しているのです。
春、新芽にはアブラムシが異常につき、ツボミは枯れてしまいました。
罪滅ぼしに毎朝毎朝、アブラムシ捕りをしました。
なんとか葉っぱが茂ってきて、今はムシたちもハーブに引っ越しました。
きっとブルーベリーちゃんは「モウ!ナニすんネン!」って怒ってると思います。
ラズベリーも花が咲きませんでした。
ごめんネ…ゲキ反省してます(笑)

てふてふモビール

imageずっと、ずーっと前から知ってました。
森友見子さんの再生紙のモビール。
イロイロなパターンがあり、どれがイイかなぁ…と迷っていたのです。

先日久しぶりにヒナタノオトさんに伺って、この黄色のチョウチョと出会いました。
ついに決まり!てふてふ。
再生紙も色合いも優しいですネ。

それにしてもモビールの写真って撮るの難しい。
ホントはヒゴとかもいれたほうがイイけど、ウマく撮れてませんナ。

梅雨寒の朝

image今朝は肌寒いくらいの気温。
暑がりのワタシはウレシいですけどネ…。
7月ですから。
例年、梅雨でももう少し暑かったような…。
こんなんでイイのでしょうか。

で、温かい残りモノ野菜とソーセージのスープ。
頂いたペリカンさんの食パンのトーストともに。
ペリカンさんのパン、いつもシンプルで美味しい。

豪雨

image今日はズンゴイ雨が降って、市内で避難勧告が出た場所もありました。
実はご近所のお友達とランチ&お茶に出かけたのですが、途中冠水してたりワイパーが用を成さなかったり…。
やっぱりこの天気、チョット変でコワイ…。

マリボウルにアジサイを飾りました。
でもナゼだかアジサイがお風呂に入ってる感じが否めません(笑)

梅干し用の梅

imageずいぶん前に注文しておいた有機の梅。
一向に来ないので、注文出来てるのかチョット心配しておりました。
箱の中の梅はまだ青いのがたくさん。
なかなか収穫出来なかったのですネ。
もう少し追熟させてから、完熟梅になったら漬けよう〜

昨日は、カナダから帰国している友達と会ってイロイロおしゃべり。
楽しい時間は、あっという間に時過ぎてしまいました。
また次に会える日を楽しみに元気でガンバロー!


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