以前からとってもキニナッテいたキレドさん。
お野菜を作っていらっしゃる農家さんです。
それが、ただの農家さんではなく見たコトのないお野菜を作っていらっしゃるのです。
「キレイ」「おもしろい」「おいしい」「からだによい」お野菜。
そのお野菜を使って移動販売車でお野菜いっぱいのピタサンドを販売する「キレドファストベジタブル」や毎月一回ギャラリーテンさんでランチを頂ける「キレドキッチン」などイベントを企画して活動されていました。
そして今日、キレドさんのお野菜を使ったお惣菜、ソースなどの瓶詰め、ランチ&カフェ、それに焼き菓子などのお菓子、紅茶、コーヒー、器や雑貨などを置く「キレドベジタブルアトリエ」を開店されました。
持ち帰りのランチボックスを頼もうと並んでいるだけでワクワク。
カラフルなお野菜いっぱいのお惣菜、どんなお味かしら…と想像するだけで楽しい。
春らしいルッコラのお花芽のサラダ、カワイイ。温かいお惣菜はストウブのお鍋に…イイにおいでもうお腹が鳴りそう。焼き菓子も美味しそうだったなぁ…。
運転にムリヤリ駆り出された主人と散歩の後ドライブに付き合わせたももは外で待っててくれました。
道が混んでて主人には申し訳なかったけど、来れてヨカッた。
モチロン、ランチボックスもピタサンドも美味しかったですヨ。
たまに外の美味しいモノはウチで作るオカズの参考になります。
また平日にゆっくり伺って、今度はカフェでイートインしたいナ。