だんだん暑くなってきましたネ。 サッと飲める麦茶の季節。 毎日、ヤカンにいっぱい沸かします。
数年前から粒のままの麦茶「つぶまる」を使っています。 その前は粉のパックも使っていましたが、つぶまるは香りが全然違うし濁らず琥珀色。 そう言えば、小さい頃の麦茶って粒のままでしたネ。
煮出しなので冷やしたりして時間がかかりますが、ヤカンで煮出している時の香ばしいかおりが大好きです！
