今日は節分。 昨日から水で戻した青大豆を煮ました。 ただ塩のみ。
今朝のイノッチが出ている番組で大豆は豆乳やお豆腐よりそのまんま食べるのが栄養価が高いって言ってました。 大豆イソフラボンはお年頃のワタシにイイのですヨネ〜
節分ランチ。 もちろん今年も巻き寿司は切っていただきますヨ。 でも結局巻き寿司を食べちゃったら海苔屋さんの思うツボダァー。