先日のイッタラショップのイベントで飯島さんが作ってくださったシナモントースト。
「どちらのパンですか？」と伺ったら中目黒のロータスバゲットさんのだと教えてくださいました。
で、今日仕事帰りに寄ってきました。
ナチュラルな感じのお店に並んでるパンは、どれも普通サイズより少し小さめでカワイイサイズ。
ホント一つ一つとても丁寧に作ってあるので、まるでおままごとの作りモノみたいでカワイイのです。
お味は塩分が控え目のような感じがしてとても美味しい。
HPを拝見すると素材にこだわって、体にいいメニューはプチサイズとあります。
ナルホド〜だからお塩も控え目なのですネ。
黒いパンはイカスミではなく炭が練りこんであるそう〜
お店のお姉さんもステキで優しい雰囲気。
また伺いたいパン屋さんです。
