盛岡のおみやげに頂いたロシアビスケット。
「いくつかあるビスケットの中に辛いビスケットが一つ入っているんですか?
あっ!それだったらロシアンルーレットビスケットですネ〜」
なんて冗談を言うくらい知りませんでした(笑)
想像していたのとは全く違って、小麦の香りと味わいがとても滋味深くて力強いお味。
由緒正しき、盛岡正食普及会さんが作っていらっしゃいます。
戦後間もない食糧難の時代からの歴史があるビスケット、一枚頂くとお腹いっぱいになれるのも頷けます。
何よりこのビスケットを頂いていると、ものすごい勢いで鼻息が荒くやってくる黒いヤツ。
キミ、美味しいモノはホントよくわかっているヨネ〜