今朝、飛騨のお山からもりのにわさんの6月のパンとお菓子の箱が到着しました。
どのパンも美味しそうでどれから頂くか迷ってしまいますが、早速「たねのマフィン」と「柑橘ピールと胡桃のベーグル」をいただいちゃいました〜
どちらも美味しい！美味しい！
ローズマリーの枝と麦の穂も入れてくださっててステキ！
こんなお心遣いがウレシいのです。
今回お菓子は「ヘーゼルナッツクッキー」
ヘーゼルナッツをスパッと切った断面がとてもキレイ。
どんなお味かはお楽しみぃ〜
昨日晩ごはんにとうもろこしご飯を炊きました。
いつもごはん系のレシピを探すと白ごはん.comさんにお世話になります。
今回もお米二合ととうもろこし一本で美味しいとうもろこしごはんが炊けました。
で、今日のお昼は残ったとうもろこしごはんを温めてそこに…。
少しのバターとお醤油〜ウーンおいしぃい！！
カロリー高めなので、おかずは野菜やちりめんじゃこなど。
昨日の炊きたても美味しかったけど、今日のもイイですヨォ〜
でもチョット食べ過ぎ！？
今日は午後になってやっと晴れてきました。
雨がたくさん降ったワケではなく、ずっと曇っていました。
昨夜は少し過ごしやすかったけど、今夜はムシムシでしょうか。
エアコン、ついにオンかなぁ〜
鉢植えに仲良しきのこ、発見！
ナニ茸かしら？
小さい時からギョーザは作ってたけど、シューマイは買って食べるモノでした。
でも昨日「きょうの料理」と観ていて、栗原はるみさんが簡単にチャチャって作っていらっしゃったのでヤル気がでました。
ワタシ、簡単じゃないとモチベーションがあがりません(笑)
ギョーザよりよっぽど手間がかからず、イイねぇ〜。
買ったのより美味しいと思うし…。
次回は豚ひき肉を半分にして豚ロースを細かく切ったモノにすると美味しい飲茶のシューマイになるってコトもわかったし。
いつも手づくりされてる方からしたら「何言ってんのぉ〜」って感じですネ。
でも作ったコトない方は、ぜひ作ってみてください。
ビックリするほど簡単で美味しいです。
昨日の夜中は、しっかり降って草木にはめぐみの雨。
昨晩、コンフェデ杯のブラジル戦が早朝だから早めに布団に入ったのに、ウトウト〜っとした時に外からサイレンの音。
最近夜中に騒音バイク(暴走族は集団…でもここ数日の安眠妨害バイクは一台だけだと思う)が出没、それを取り締まってたのでしょうか。
ほんの一瞬のサイレンでしたが、それで目が冴えてしまいなかなか寝つけず、結果試合時間に起きることが出来ませんでした(笑)負けちゃったしザンネン〜
残念なのは負けたコトより試合をリアルタイムで観られなかったコト。
次はガンバってネ！
小さい時はよく食べた枇杷。
大人になってからは他にも美味しい果物がたくさんあるので段々食べなくなってきました。
でもワタシたちの住んでる地は、昔から枇杷の名産地として有名です。
立派な贈答用の箱入りのモノをよく見かけますが、普段食べるには高価なので買ったコトがありません。
今日は公民館の横で朝市の日。
無農薬野菜や原木しいたけ、お魚の干物、新物のワカメなど地元の名産品イロイロ。
その無農薬のお野菜と共に小さめのカワイイ枇杷が並んでいました。
これも無農薬だから粒ぞろいのピカピカ箱入りムスメではなかったけど、甘味酸味がちゃんと感じられ瑞々しくて美味しかった！
久しぶりに昔食べた味を思い出しましたヨ〜
久しぶりにキッチン ドックさんのおやつを買いました。
おいしそうでしょ〜ももさん大好きおやつです。
うずまきグルグルのは「By the sea」海苔とおかか味。
小魚にビスケットが巻いてある「サーディン チップス」
どちらも香ばしいおいしそうな香り、ワタシでも食べてみたくなります。
お店が自由が丘にあった頃は仕事帰りに時々寄ってたのですが、南青山に移られてからは二、三度くらいしか行けず最近は買ってあげるコトが出来ませんでした。
今日は久しぶりにミッドタウンに寄ったのでGREEN DOGさんで買ってきました。
で、キッチンドックさんのHPも久しぶりにみたら南青山のお店を閉められたとのコト
知りませんでした…。
いつもこだわった材料で丁寧に作られたおやつやケーキ、手作りフードの材料などワンコの大好きなモノを買えるお店がなくなってしまったのはとても残念です。
自由が丘のお店は、もものカイカイについてお店の方にに相談にのって頂いたコトもあって、とても好きなお店でした。
でも扱っているお店やオンラインショップで買えるようなので、今年もももさんのお誕生日にはお祝いのケーキ注文してあげようネ。
(おまけ)
こちらはこれまた東京ミッドタウンにお店のあるパティスリー・サダハル アオキ パリさんの抹茶のエクレールとドーナツ型のは「スズカ」いうお菓子。
ひとりで全部食べてません！主人と半分こしましたヨ〜(笑)
この「スズカ」というお菓子は先日NHK Eテレ「SWITCH インタビュー 達人達」という対談番組で、青木定治さんと佐藤琢磨さん(元F1ドライバーで現在はインディーカーシリーズでご活躍、先日日本人として初優勝された)がお二人で作っていらっしゃったお菓子です。
番組内で作られたモノは大きいサイズでしたが、お店に並んでいたのはかわいいサイズ。
どちらもアオキさんのお店で人気の抹茶です。
濃厚なのにしつこくなくて美味しい！
抹茶好きのワタシの一番です。
おやつを買いにミッドタウンに寄ったのはもものためだったのですが、結果ジブンのためだったのでした(笑)
仕事に行く時は、必ず緑茶を持って行きます。
冬は飲むだけでうがい効果があって風邪予防になりますし、夏はこまめに水分補給もできますしネ。
前はお茶を買っていましたが、その度500mlのペットボトルがゴミになるので水筒を持参をするようになりました。
最近はこのお気に入りのミナペルホネンのサーモマグ。
しっかりお茶の温度を保ってくれます。
でも最初はそうではありませんでした。
温かいお茶を入れて二時間くらいで常温になってしまいます。
「う〜ん、冬だからかしら…」なんて最初は思っていましたが、やっぱりおかしいなって感じて半年以上も経ってから買ったデパートに電話してみました。
正直、時間が経ってるので取り合ってもらえるかなぁってチョット心配でした。
でもその時に対応してくださった方が、最初から最後までワタシの話を優しく聴いてくださり、そのあとの修理の過程も逐一どうなったかというコトを報告してくださいました。
電話してヨカッた…ホントにそう思いました。
「人間ピンチの時にこそ、その真価が問われる」
普段なんなく物事をこなしているヒトでも、何か問題が起きた時の対応で、そのヒトの本質のようなモノが出てしまってガッカリってコトがあります。
ピンチの時こそ問題から逃げず、真摯に向き合って考えたり、対応するコトが大切なんですヨネ。
ジブンにも言い聞かせております(笑)
新しく作り直してもらったサーモマグ。
大切に使わせて頂いています。
担当の方だけでなく、このデパートはいつもどの店員さんもキモチのイイ接客をしてくれます。
また新宿三丁目で降りてしまいそう〜
毎年今頃ももの散歩道にカワイイ実がなる木。
この木何の木？気になる実〜♪
大きめの金平糖くらいで木イチゴみたい。
食べられそうだから気になるぅ。
きっとわが町に住んでるヒトも「え！こんな木どこにあるの？」って思うみんなが気がつきにくい場所に生えています。
調べてみると「コウゾ」和紙の原料になる木。
コレは５月くらいに撮ったお花の写真。
お砂糖がまぶったみたいなのは雄花、ピンクのヒゲヒゲのほうは雌花。
おもしろい花ですネ。
今、子育てガンバってる小鳥たちがたくさん食べています。
ココノトコロ風の強い日が多かったので、海からの風で窓枠や網戸が砂だらけ…。
窓を開けて風を入れるとカーテンまでもすぐに汚れてしまいます。
「汚れてるなぁ…洗わなきゃなぁ〜」って思っていました。
いつもなら「今度〜今度〜」って先延ばしにしてしまうけど、昨日は「よし！思い立ったらヤル！」とスイッチが入り、サッサと外して部分洗い、そしてネットに入れて洗濯機のソフト洗いで後は干すだけ。
やってみるとやっぱりたいしたコトない。
キモチもさっぱりして入る風もいい香り。
後回しにして「やらなきゃ、やらなきゃ」ってずっと思ってる方が気が重い。
だからやらなきゃって思ったらすぐヤルほうが気楽なのヨネ。
何でもそうできるとイイんだけど…それがなかなか難しい。
ちなみに窓枠や網戸は主人がキレ〜イに拭いてくれました。
ワタシがやると中途半端なので二度手間だそうです(笑)
昨日も結局雨は降らず、せっかく傘を持って仕事に行きましたが、カバンに入れたまんまです。
夜遅くには少し雨が降ったよう、でもやっぱりカラ梅雨なのかな。
曇った朝は涼しくて海までお散歩に行きました。
今日はこの辺でトライアスロンの大会があるみたい。
泳いで、漕いで、走るなんてスゴイですネ〜
みなさんガンバってください。
ワタシはムリ〜できません(笑)
夏が近づくと、よく母がつくってくれたわらび餅。
母の好物でした。
ワタシも暑くなってくると食べたくなります。
AKOMEYA TOKYOさんのわらび餅、カワイイパッケージです。
プルンとした本わらび粉が半分入っているお餅に、風味のとてもイイきな粉がかかっていて…
うん！美味しいんです。
リピーターになってしまいました〜
本わらび粉100%のもあるんですけど、それは予約しないと買えません。
京都老松さんの嵐山の茶房「玄以庵（げんいあん）」で本わらび餅を頂いたコトがありますが、真っ黒でものすごい弾力です。
京都のヒトはわらび餅が好きなんですヨネ〜たぶん。
きな粉はお砂糖が入ってないので、ももにもすこしお裾分け。
ももさん、目の色変わります(笑)
