ウチから車で40分くらいの所にある、Le Coeurさんのパン。
事情があって8月は休業されていましたが、久しぶりに昨日と今日だけパンを焼かれました。
左からパン・ド・ミ、森のバトン、イチジクとクルミのリュスティック。
他にも色々買って昨日、頂きました。どのパンも美味しい。
特にワタシが大好きなのは「森のバトン」というこのパン。
ホントは土曜日限定パンです。
長細いバトンのような形で一見、何のパンかわからないのですが切ると
ビックリ!中はまるで宝石のようにナッツやフルーツがぎっしり。
噛めば噛むほど美味しい!
ワタシの後ろに並んでいた小さいお嬢ちゃんも、ママにこのパンを買って
ほしいって言ってました。
また再開、待っています…。
ミナペルホネンさんのchoucho柄刺繍のかっぽう着です。
2年前くらいに仕事着として購入しました。
袖口は腕まくりできないつくりだったので、最近ゴムを入れて腕まくり出来るように作り直してもらいました。
かっぽう着というよりコドモのスモックみたいでカワイイです。
ずいぶん汚していますが、その汚れも含めてとても気に入っています。
昨日、スーパーに早場米出ていたので購入しました。
早速、お昼ゴハンに炊いてみました。真っ白でピカピカ。
夏野菜のおかず、写真を撮っている間にも隣でパクパク食べる左ききのヒトが(笑)
梅干しを漬けた時の赤紫蘇。
ゆかりと柴漬け。
以前京都の柴漬け屋さんの漬けているトコロをテレビで観ました。
そこで今回、赤紫蘇が出来たので見様見真似で漬けてみました。
茄子、キュウリ、ショウガ、ミョウガを5cmくらいの長さに細長く切って塩をし、干した赤紫蘇と一緒に一週間漬けました。
それぞれの野菜は、特有の香りや味ではなくなり、どれも柴漬けになるんだなぁ…って感心しました。
今回は少し塩の分量が多めな感じ。赤紫蘇にも塩分があるからですネ。
次はその辺調整して作ってみよう。
それでも細かく刻んで新米ゴハンにのっけて食べるとなかなか、う〜ん、何杯でも食べられそうです。これは困った(笑)
昨日はみなとみらいにある横浜美術館に奈良美智さんの展覧会「君や僕に
ちょっと似ている a bit like you and me…」を見に行きました。
作品を見ていくウチに「う〜ん、やられたぁ!」何故かそんな感情が湧いてきました。面白かった!行ってヨカッた!堪能した!
文章で上手く表現できません。いつもながら…(笑)
でもホント、ココロの奥底の部分から湧き上がってくる感じがしました。
コドモたちもたくさん見に来ていて、スゴく楽しそうだった。
ポストカード「夜まで待てない」と「Middle Finger」
どっちもイイなぁ…。
横浜美術館の常設もなかなかヨカッた。奈良さんもたくさんあったし、ダリやセザンヌ、マティスも見られたし。日本画の部屋も見応えあった。写真のポートレートも面白かった。
そして夏休みのコドモ向けのワークショップもあったりして。
イイネ〜横浜美術館!
こんなモノまで買ってしまいました。
中身はチロルチョコなんですけど、もったいないから食べられないような…
まぁたぶん近々食べちゃうとは思います(笑)
今日はもものシャンプーの日。
お願いしている間に、前から一度渡ってみたかった東京ゲートブリッジを
通ってチョット西へ。
恐竜のような形が、通勤の電車の中からいつも気になっていました。
実際、渡ってみるとこんな感じ。
橋を渡ると視界が広がり、見たコトのない東京の風景。
まるで外国のようで、遠く彼方に高層ビルが見えます。
突然、空から大きな黒い影が!見上げると羽田に着陸体制の飛行機。
あちらこちらでクレーンがたくさんあって、港らしい風景が続きます。
そして向かったのは、みなとみらいの横浜美術館。
行きはスムーズですぐに着きました。
でも…帰りは首都高の大渋滞!何度も何度も途中で止まってしまいました。
それでお迎え遅くなって…。もも、ゴメンネ〜。
最近はモノを買った時の包装や紙袋の簡素化がすすんできましたネ。
ワタシもスーパーなどは出来るだけマイバックを持参しています。
ただ紙袋や包装紙というのはそのお店の顔のようなもの。
デザインの優れているモノが多く、和菓子やお漬物などの老舗の包装紙は
ステキだなと思って捨てずに置いてあるモノもあります。
簡素化も大事だとは思いますが、全く無くなってしまうのも淋しい。
最近、布の袋が増えてきました。
右の小さいのは先日行った吉祥寺のTONEさん、左はARTS&SCIENCEさんのモノ。シンプルですがなかなかカッコよく、お店のセンスが光ります。
これは何度も使えて便利。
特に左はちょっとそこまで出掛ける時に重宝しています。
仕事で書き物をする時はだいたいボールペンを使うコトが多い。
なので文房具屋さんに行くと書きやすく、ステキなモノがないか探して
しまう。
この水色のボールペンはスウェーデン、バログラフ社エポカという
ボールペン。
先日神戸に行った時にplageさんで替芯も一緒に購入。
色、カタチ、書いた感じがイイので今、一番使っています。
ちなみにオレンジのはフランス、ロディアの方眼。これは主人の影響。
字もワタシの落書きも自由にかけます(笑)
北欧のほうで「ブリックバンド」と言われる、トレイ掛けです。
でも、これは北欧のモノではありません。ワタシの手作りです。
ブリックバンドはトレイを壁に掛けられ、場所要らずで便利です。
そこで最初、北欧のビンテージを探しましたが気に入るモノがありません。業を煮やして、そんじゃもう作っちゃえ!というコトにしました。
でも、いざ太いテープを探すと意外になく、都内を含めいろんなお店で探しました。
結局、我が街にある手芸屋さんで、この麻素材のラベンダー柄刺繍の太いテープを見つけました。ナントこのテープ、日本製。なのでデザインは北欧ですが縫ったワタシを含め、made in Japanです。
手作りといってもリングに通して、チクチクって縫っただけですけど(笑)
でも場所をとってたトレイの収納が簡単に出来て、大満足です!
今日は、奈良に住んでるお友達がこちらに遊びに来るので、東京駅にあるデパートの最上階のレストランでランチする約束をしていました。エスカレーターで上がったフロアーは、ペンダントライトの照明で何だかココだけデパートの中とは思えません。
こちらに住んでるもう一人のお友達が予約をしてくれた、見晴らしのイイ
鉄板焼きのお店。豪華な感じなのにとてもお手頃ランチでびっくり!
久しぶりに再会した3人ですが、まるで昔に戻ったように楽しい話しが弾みました。
写真はカメラの機能が今一つ分からず、何度試しても上手くいきませんでした。逆光でこんな写真になってしまいました。ゴメンネ!ちゃんと勉強して次回は頑張ります。
その後も茶寮 都路里さんで和スィーツ。関西に住んでる時に京都のお店に行った以来なので十数年ぶりです。やっぱり抹茶アイスが美味しいですネ。
そして、こちらでも散々おしゃべり、おしゃべり。
アッという間に時間が過ぎて、外にでるともう夕方でした。楽しい時間はすぐ過ぎます。3人とも元気で会えて本当にヨカッた…。もっともっと話したかったから、また今度必ず!
夕陽に輝いている東京駅の復元工事もあと少し。出来上がると八重洲口もまた変わるのかなぁ。
イイノナホさんのクローバーペーパーウエイト。
ずっと前から気になってました。もう5年越しです。
土曜日、吉祥寺のfeveさんで見つけて、ついに頂いて帰りました。
可愛らしい、幸せのモチーフ。眺めているだけで自然に笑顔になります。
(追記)見つけたお店はfeveさんの一階、TONEさんというお店でした。
すみません!
「いちごのヘタ取り」とお願いして頂いた、たまちゃんさんのサイン。
「いちごのヘタ取り」は「たまちゃんの保存食」の本の中で紹介されていて、前から気になっていました。
昨日、ワタシがレジで並んでいると「いちごのヘタなんて手で取れるでしょ!」と小学生くらいのお子さんに言われ、買おうとしていたのをやめたお母さんがいらっしゃいました。フフフ〜何だかワタシに言われているみたい(笑)でも上手く取れるみたいですよ〜ちょっと今の季節じゃあ試せないのが残念です。何よりカワイイ!
サインの横は「おいしいよ犬」のスタンプ。看板犬なんだそうです。その横にウチの黒いヤツ「くいしぼう犬」の鼻あたりが写っています(笑)それは食べ物じゃあないヨ!
たまちゃんの「ベリーベリーサワー」やM’sキッチンさんのきざみ古漬け、その他tiroirさんのグラノーラ、かえる食堂さんの梅干しなど夏をのりきる美味しいモノ、イロイロ購入しました。ベリーベリーサワーは本にも載っているのでまたの機会にジブンでも作ってみたい。
(おまけ)ダンディゾンさんの北のカンパーニュとBE20という食パン。
ココの食パンは4種類あって、このBE20はバター20%とお水、BL30はバター30%と牛乳、S100というのは豆乳100%お砂糖、油脂なし、OE15はオリーブオイル15%とお水、乳製品なしと材料がそれぞれ違うらしいです。お店の方が説明してくださいました。パッと見ただけではどれも同んなじに見えていたので適当に言って取ってもらったのがBE20だったんです。4つとも食べ比べてみたいですネ〜
BE20はバターの香りがして少し甘みがあるような美味しい食パンでした。
今日は楽しみにしていた「たまちゃんの保存食」の「たまちゃんのらっきょと夏をのりきる!おいしいFood達」というイベントに吉祥寺のfeveさんへ行きました。
「たまちゃんの保存食」は保存食のレシピがイロイロのっていて楽しい本です。しかもワタシでも簡単に作れるモノばかり。
12時のオープン前にもう10人くらいのヒトがギャラリー外に並んでいました。やっぱり人気があるのですネ。ギャラリーの2階はたまちゃんコト、たくまたまえさんのお作りになった、らっきょやジャム、佃煮、お漬物など美味しそうなモノがいっぱい並んでいました。
酵素ジュースも美味しかった!今度は酵素の本も出して頂きたいなぁ…。
そして、たくまたまえさんご本人にお目にかかるコトができました。
らっきょやあんずのコンポートなど、本をみて作ったコトを聞いて頂いたり、その本にサインをして頂いたり…楽しいひと時を過ごしました。
そのあと、地下にあるおいしいと評判のパン屋さんダンディゾンさんでパンを買って帰るコトに…。
入り口の大きな木の扉が自動で開いて、お店に入るとビックリ!こんなカッコいいパン屋は初めて!パンを作っていらっしゃるトコロがよく見えて、目の前にあるパンもジブンで取るのではなくお店のヒトに取って頂くって…。何だかとてもクールでした。
ランチは北欧料理のアルトゴットさんでアミューズからニシンのマリネ、真鯛のポアレ、そしてデザートまで頂き、大満足!
ホントはもっと行きたいお店やスィーツカフェがあったのですが、突然の雨が降ってきて傘を持たずのワタシは仕方なく吉祥寺を後にしました。
オサレなお店ばかりではなく、駅前には昔ながらの市場や商店街、飲食店なんかがあって魅力的ですね、活気のある吉祥寺。「住みたい街」で人気があるのもうなずけます。
今度は、ソコだけ時間が止まってるような魚屋さんや八百屋さんでも買い物したい。
ちょっと涼しくなったら、今日の続きをしたいなぁ…。