フレッシュトマトソース

夏になったら毎年作るフレッシュトマトソースももさん今日、クリニックで診て頂きました。
少し後遺症が残っていますが、ほぼ完治でお薬もおしまい。
ヨカッた!何よりごはんも食べて、暑いけど少しだけお散歩もできるようになりました。
じぃに始まって、ほぼ同時にももが倒れ…お盆休み前のお仕事も休ませてもらって、ずっとずっと看護?介護?通院、点滴、注射、お薬服用(これが結構たいへん)。
世間はお盆休みでしたが、全く関係なし。
そして今日を迎えました。
シニア犬は何があるかわかりませんが、一先ず安堵しています。
ご心配頂いたたくさんの方々、ありがとうございました。

今日はもものクリニックに行く前の少しの時間、生のトマトでソースを作りました。
毎年夏の季節に作るフレッシュトマトソース。
作り置きしておくと、パスタがすぐにできて便利なのです。
我が家の夏の風物詩になってるなぁ〜。

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