DRYの季節

伸びすぎた枝をドライに伸びすぎた枝を切って、ドライにしようと吊っています。
乾いた秋の空気が良い色を残してくれますネ。

先日もパセリのドライが、とてもキレイにできました。
干し柿や干し椎茸も作りたいなぁ〜。

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