モノコト

あぁ〜やっぱりすぐにやって来た12月。
きっと年末年始もあっという間に来てしまう…オソロシー。
でもでも、無理せず乗り切ってイコ〜！オー！

寒くなって来きたので、温かい汁物やスープが恋しいですネ。
先日、地元のスーパーマーケットでチーズの試食販売をしていました。
グラナパダーノというチーズ、パルミジャーノレッジャーノよりお値段手軽でそれでいて美味しい。
販売員のお姉さんのオススメ、お味噌汁にこのチーズを削って入れる。
ホント！美味しいです。
今日はミニトマトとキャベツ、春菊、揚げさんのお味噌汁にグラナパダーノを削って入れました。
味噌とチーズは良い取り合わせ、トマトもお出汁により旨味が増しました。

ワタシからチーズ販売員のお姉さんへのオススメ情報は、チーズおろしのお話。
以前使ってたかまぼこ型のはチカラはいるし、おろし金にチーズが詰まって洗う時もお湯に一旦浸けてチーズが溶けてからしか洗えない…。
それが結構面倒で、使おうかどうしようか躊躇するコトがしばしば。
で、今使ってる棒状のマイクロプレインのフードグレーターはチカラがいらないし、キレイに削れるし、おろし金の部分も洗うのがカンタン！
柚子とかを削るのにもイイヨ〜。
とそんな風に話すと「買うかどうか迷ってましたが、買います！」とウレシそうに言ってました。
お値段はかまぼこ型よりお高いですが、いろんなストレスがなくて使いやすいので、もっと早く買えばよかった〜って思っています。