いつだったか、京都の料理研究家の方が「普段のごはんは普通でいいです」とテレビでおっしゃていました。
ごちそうはハレの日に頂くモノ、だから普段はそんなごちそうじゃあなくてイイんですヨって。
そうだよネ。普段は普通でイイんダヨネ。
そしてその普段が大事なんだヨネ〜。
幼い頃「ごちそうさま」と言うと母が「よろしゅうおあがり」といつも言ってくれた普段のごはん。
最近、カツオ箱でシュッシュシュッシュって削りながら、昭和の母は手間かけてごはん作ってたのね〜とそんなコトに思いを馳せております。
“よろしゅうおあがり！” へのコメント
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よろしゅうおあがり…
茨木出身の 義母に言われて、
いい言葉だなぁと、うちでも時々
真似したりしていますよ（笑）
琴子さんのお家もそんな風に挨拶されてるのですネ。
何だかウレシしいです！
作ったごはんをキレイに食べてもらうととってもウレシいものですネ。