大阪の友達とお茶をしながら、お寿司のネタについて話しをしました。
大阪では、青魚系をお寿司やお造りで頂くコトはほとんどありません。
というのも、普通に寿司ネタであまり出会わないのです。
こちらに引っ越してきて生のカツオ(関西はほとんどタタキです)アジ、サンマ、イワシ、サバ、それから金目鯛、イロイロな貝類(平貝、アオヤギほか)の江戸前のお寿司を初めて食べました。
それらは、今大好物です。
で、美味しい青魚を友達にも食べて欲しくて、地元のお寿司屋さんに行くコトにしました。
友達は海鮮丼、ワタシは地元の魚のにぎりを食べました。
その地元のお寿司屋さんは、テレビでも紹介されたり、大将がバライティで外国のナンチャッテのお寿司屋さんをコテンパンにやっつけるという企画の覆面寿司職人に出演されたりした有名なお店。
いつも美味しいお寿司が食べられます。
でもリーズナブル！
いろんなお魚が乗ってる友達が食べた海鮮丼「寿司ネタの宝石箱やぁ〜」と冗談言ってガンバって食べてましたが、いつも結構食べる友達が「もう食べられへん…」と残しました。
量が多い！
とまあ、腹ごしらえして酒々井アウトレットパークに行きお買いものをして帰ってきました。
どこもお盆で空いていました。
ヘトヘトになりましたが、楽しい2日間。
また今度はワタシが大阪に行きたいナ…。
