沼サン

imageいつもコメントをくださる、えりさんに教えて頂いた「沼サン」
今、インスタグラムで話題になっているんですって。
ワタシの好きなコールスローをギッシリ挟んだサンドイッチです。
陶芸家の大沼道行さんの朝食に奥さまが作られたサンドイッチをいろんな方が真似して作ってインスタにアップしています。
大沼さんの器も拝見しました。ステキです〜

トーストした食パンにチーズ、ベーコン、粒マスタード、そしてコールスローを山盛り挟むだけです。
アボカドやタマゴを挟んでも美味しいみたいです。
ワタシのは…コールスローが少なかった(汗)
結構山盛り入れたつもりでしたが、まだまだでしたネ。

それでもコールスロー好きにはたまりません。
今度はもっともっとキャベツをたくさん挟んでみよ〜と。
詳しく知りたい方は「沼サン レシピ」で検索してみてください。
手軽で美味しいですヨ。

“沼サン” へのコメント

  1. えり より:

    やっばり考えているより大量のキャベツなんですね。インスタの写真だと真ん中が膨張してますもんね。毎朝これだけキャベツ食べたら胃腸はピカピカになること間違いなし&消費量アップですな。しかしインスタ恐るべしやなぁ。

    • ももハハ より:

      多分パンが曲がるほどなので、相当入っているんですネ。
      コレでも食べてるとキャベツがおちそうになるんですヨ。
      でもコールスロー好きなので、また作ってみたいと思ってます。
      キャベツの量がスゴイからみんな作ってみたいと思うんでしょうネ!
      そして美味しいです〜

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