今日は日曜日だけど、祝日。
敬老の日。
じぃのリクエストで秋刀魚を買いにスーパーマーケットへ。
空がクルマのフロントガラスやボンネットに…
見上げるとまぶしい青い空と白い雲。
それだけでウレシい〜
お天道さま、ありがとう！
三連休、何の予定もないのでイイお天気の間にしたかったコト。
yukiさんが作っていらっしゃったドライトマト作り。
アイコをやっと見つけました。
まだお野菜が高騰しているので、少しだけ。
アイコちゃん、赤くてカワイイ。
洗いたかった大物も全部洗いましたヨ。
後はゴロゴロ。
それが結構シアワセ…
晩ごはんは秋刀魚の塩焼きとポテトグラタン。
秋刀魚は4ひき、ももの分もあるんです。
塩をせず焼いて3.4日かけて少しずつトッピングします。
毎年、秋のもものお楽しみです〜
“祝日” へのコメント
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アイコちゃんのドライトマト、楽しみですね〜。
お日様のスパイスをたっぷり吸収してますね。^_^
ももハハさんは、何のお料理に変身させるのでしょうか〜？
我が家も秋刀魚、シンの分に1匹焼いてあげてる時があります。
柴犬そんには、うひうひなんですよね。秋刀魚のトッピング〜。
リンク貼らせて頂いてます！
アイコちゃん、一夜干しでパスタに入れてしまいました笑
でも甘さと旨味が増したような気がします。
今日もまたアイコちゃん買ってきました。
明日アクアパッツァに入れようとまた一夜干しです。
オーブンで焼く前に食べちゃってます。
スーパーマーケットで買うのですが、チョットしか入ってないのに高いです。
yukiさんみたいにたくさん買って作りたいです。
そしたらオーブンで焼くコトも出来ると思いますが…
シンくんも秋刀魚、焼いてもらってるんですネ。
ももも毎年秋のお楽しみです。
目の色変わりますヨネ笑