夏の花は咲いたら一日でしぼんでしまうモノが多いなぁー
元気色のハイビスカスの花も一日でおしまい。
チョット儚い…
その真っ赤なお花をジュースにして飲みました。
(ハイビスカスジュースの作り方)
ガクや花芯をとって花びらだけにします。
よく洗います。
お湯を沸かし花びらの入ったカップにお湯を注ぎます。
赤い色が出たら(すぐ出ます)レモン汁をいれる。
おぉ〜マジック!キレイな赤色に…
お好みでハチミツを入れ、冷やして頂きます。
酸っぱサッパリで、暑さで疲れた時にはイイですヨ〜
我が家のハイビスカス、先日の台風で室内に避難していました。
さあ外へ出そうと思ったら…もうすぐ咲くはずだったツボミが全部食べられているではありませんか!
犯人は…黒いヤツ!しかいません。
「ダレ!こんなんしたの!」と聞いても知らんぷり〜
おかげでたくさんあったツボミはまばらに…
こんなコトなら外に置いておけばヨカッた…トホホ。
凄〜〜〜〜い!
ハイビスカスの花ってそのまま飲めるんですね!
ハイビスカスってどんな香りだったかな?
いつか飲んでみよう〜
黒い方もハイビスカスがお好きなんですね!(笑)
只今酵素シロップを仕込んでます。
出来たらまたご報告しますね。
ドライのハイビスカスティーは売っていますけどネ。
香りや味はレモンが強いのでどちらかというとキレイな赤色だけな感じですが…
爽やかで美味しいですヨ〜ワタシは好きです。
でもお花まで飲んでしまうのぉ!って感じですヨネ。
筋金入りのくいしんぼうです笑
はい、黒いヤツが食べました。
証拠は数時間後にお散歩の拾いモノに出てきました。
キレイなお話ではなくてスミマセン!笑
酵素シロップ、ワタシは最初かき混ぜるのが少なかったみたいで、なかなか発酵してきませんでした。
一度に50回くらい混ぜるのがイイみたいです。
シュワシュワ楽しみですネ。
てっ!
50回も混ぜるんですか!?
私は10回位しか混ぜてなかったです!
だからプツプツしかなったのですね、、、
今日から早速コピット50回混ぜます。
教えて頂いて良かった。
ありがとうございました。
そうなんです!
ワタシも最初10回くらいしか混ぜてなかったのですが、全然シュワシュワしてきませんでした。
梅シロップを作った時の方が勝手にシュワシュワし始めて、コチラはあまり発酵しない方イイのでヤキモキしてたんですけど笑
でもネットで調べたら50回くらいしっかり混ぜると載ってたので、やってみたら急にシュワシュワし始めました。
なのでコピっと50回くらい混ぜるコトをオススメします笑
ワタシ今日の回、嘉納伝助さんがかわいそうで…
きんつば買ってきてくれたのに。
そうそう、私はオフィスでお昼時間にYouTubeで見てるんですけど今日の美輪明宏さんの愛の讃歌で来るとは思いませんでしたね!鳥肌ものでしたね。蓮さまおいたが過ぎますね!
美輪さん、まるで紅白のようでしたネ笑
羽がハラハラ…
スイマセン!そちらはまだ金曜日ですネ。
コチラの今朝の(土曜日の)放送の感想です。
嘉納伝助さん、ホントかわいそうなんです。
明日ご覧になってください…