今日のお昼は鶏丼。
塩コショウして焼いて柚子胡椒を添え。
ただそれだけです。
主人が鶏ダメなので、普段我が家は、鶏料理がほとんど食卓にのぼりません。
だからひとりの時に、食べたくなって時々ネ。
いろんな鶏料理がありますが、シンプルなコレが一番好きです。
白い器は大谷哲也さんの帽子鉢。
ひっくり返すと帽子のようなカタチ。
ろくろで作られるらしいのですが、その美しさと技術の高さに感動します。
とても繊細だけど、シンプルで温かな感じのするステキな器です。
大谷さんの白い器はとても人気で、特に直火で使える土鍋は愛用者も多いです。
初めて拝見した時は、今までの土鍋のイメージを覆す感じでした。
器としてもステキですネ。
そして伊藤まさこさんもお気に入りのようなのです。
我が家は、IHなので土鍋は使えない…ザンネン。
でもネ。密かに大好きな鶏丼をステキな器で頂く。
フフフ〜ひとりお昼は愉しいなぁ…。
“ひとりお昼” へのコメント
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美味しそうですー！
しかも、素敵な器でいただくなんて
なんて優雅なのでしょう。
料理、人に作るのは好きなんですが
自分にだけって、できません。
たいていタマゴかけごはんかな〜？笑
ちゃんと見習って優雅にしなくちゃ！
それにしても、ぐっさんは鶏さんがダメなのですか〜。
美味しいお料理たくさんあるのに〜。（≧∇≦）
たまごかけゴハン、美味しい！大好きです。
炊きたてご飯があると食べたくなります笑
鶏もイロイロなお料理がありますが、塩コショウしてグリル焼くだけが一番好きです。
柚子胡椒がなかなか良いですヨ。
ジブンだけだから、お気に入りの器を選んで楽しんでいます。
そうなんです。
鶏料理はお弁当に入れるのにもイイんですけど…
焼き鳥も食べに行けないんですよぉ！